Зернова пшениця з яблуками
Корисна страва для сніданку для всієї родини! Ніжна пшенична крупа в поєднанні з соковитими яблуками та пряною корицею - це прекрасний початок дня!
інгредієнти
Процес приготування
У сучасному світі, на мій погляд, пшенична каша втратила свою популярність. Принаймні, про це хрустке диво я дізнався лише нещодавно. Традиційну їжу замінили фаст-фудом, пластівцями та шоколадними кульками. Але даремно я також забув про смачні і, головне, корисні крупи! Пшениця є низькокалорійним продуктом, при цьому насичуючи на тривалий час. Крім того, він містить багато необхідних вітамінів, позитивно впливає на весь організм! Коротше кажучи, він явно корисніший у пшеничних злаках, ніж у мюслі. А якщо ще й смачно готувати - ціни не буде!
Загалом пшеничні злаки бувають різними: вони в першу чергу болгарські, а також Арнаутка та Артек. Сьогодні я буду готувати зерно пшениці з полтавського зерна, на упаковці якого зазвичай просто написано «Пшенична крупа». Я сам дуже лінивий, коли справа стосується круп - мені достатньо ароматизувати вершкове масло, зварене у воді або молоці зі злаками, заливати скрізь медом і варенням і йти на церемонію. Але витративши більше часу, ми приготуємо для вас фантастичну страву. Навіть кашу назвати складною, просто десертним ласощами на сніданок!
Ми не будемо втрачати час і не почнемо готувати пшеничну кашу з яблуками. А для цього нам потрібні такі інгредієнти: пшенична крупа, вода та кулінарне молоко, сіль, масло, а також основні гості програми - яблука, кориця та мед! Це чудове поєднання і піднімає бруд до неба!
Залийте м’ясо гарячою водою, посоліть і поставте на вогонь.
Варити, поки пшениця не буде готова і вся рідина не закипить (15-20 хвилин).
Поки кухар готує, підготуйте яблука. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте нарізаними шматочками.
Я ріжу шматочки довільного розміру.
До готових круп додайте такі інгредієнти: молоко, підготовлені яблука та корицю за смаком.
Перемішайте і тушкуйте 5-7 хвилин на повільному вогні.
За цей час пшениця закипить, яблука стануть м’якшими, молоко вбереться.
Тепер, по ходу, йдіть з медом та маслом.
Перемішайте і дайте йому постояти під кришкою принаймні 5 хвилин. За цей час каша трохи охолоне, огірок буде повний яблук, меду та кориці, вона стане учасником торгів.
Пшенична каша з яблуками готова! Смачного!