Зернові культури Topfer Напівтверді рецепти дитячого харчування - Ферма Vichi

Як вводити напівтверду їжу ?

Нові продукти харчування слід вводити повільно, по черзі. Дитині потрібен час, щоб звикнути до нових фактур і смаків. Потрібно бути дуже обережним, оскільки, вводячи нові продукти, можуть спостерігатися ознаки алергічних реакцій, таких як діарея, біль у шлунку або кропив’янка. Намагайтеся вводити нову їжу раз на 7-10 днів, починаючи з фруктів та овочів, які легше засвоюються.

Педріат порадить, як почати диверсифікацію. Ви матимете у своєму розпорядженні; овочевий суп, фруктові соки, овочеві та фруктові пюре.

Якщо у дитини є негативна реакція на певний вид їжі, запропонуйте її ще раз через кілька днів. Важливо змінити його колір або смак, і тоді це може бути простіше прийняти. Спочатку він буде нюхати певні продукти, але продовжуйте пропонувати їм його в надії, що вони будуть виглядати привабливішими в дорозі.

Користь овочів, фруктів і злаків у раціоні дитини

Овочі є важливим джерелом вітамінів A, C, E і B та мінералів, таких як кальцій, магній, залізо та калій. Овочі є джерелом розчинної та нерозчинної клітковини, майже не містять жиру, але містять невелику кількість натрію.

Більшість овочів містять крохмаль. Ті овочі, які можна їсти сирими і в необмеженій кількості, не містять крохмалю: салат, перець, кабачки, помідори.

Овочі містять рослинний білок другої якості, оскільки вони не містять усіх незамінних амінокислот. З цієї причини він добре асоціюється з продуктами, багатими незамінними амінокислотами: м’ясом, рибою, яйцями, сиром.

Плоди рясніють корисними речовинами: водорозчинними вітамінами С і В, калієм, фітонутрієнтами та багатьма клітковинами. Фруктовий цукор називається фруктозою і дуже легко засвоюється.

Деякі діти важче засвоюють сирі фрукти та овочі, оскільки вони містять целюлозу, яка проходить через травний тракт дитини, як «відходи», які можуть спричинити здуття живота та діарею. Киплячи або готуючи на пару, целюлоза розм’якшується і стає легшою для засвоєння немовлятами на початку диверсифікації.

Зернові культури є важливим джерелом вітамінів групи В та Е, таких мінералів, як кальцій, залізо та цинк, розчинні та нерозчинні клітковина, рослинні білки та антиоксиданти.

Клітковина, що міститься в цільних зернах, прискорює кишковий транзит, запобігає запорам та має антиоксидантну та протизапальну дію.

Плоди, які ви даєте малому, повинні бути добре дозрілими і свіжими. Остерігайтеся екзотичних фруктів, які в деяких випадках можуть викликати алергію. Інші можливі алергенні фрукти - це фрукти з насінням (полуниця, малина, ківі, гранат). Рекомендується застосовувати їх з обережністю до віку 12 місяців.

Морквяне пюре з яблуком

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 2 моркви
• 1 яблуко
• Молоко сірої пшениці Topfer з молоком 10-15 г (2 чайні ложки)

---