Зернові супи Рецепти Шеф-кухар
Зерновий та овочевий суп
Подрібніть цибулю і спітніть його на оливковій олії. Додайте крупку і коротко протушкуйте при перемішуванні. Додайте овочевий бульйон, доведіть до кипіння і дайте йому просочитися 10 хвилин при низькій температурі. Приправте суп сіллю і любистком
Енергетичний суп
Хороший овочевий суп зі злаками
Томатно-пшоняний суп з фетою
Пасеруйте олію з подрібненою цибулею і часником, додайте консервовані помідори і трохи подрібніть. Приправте за смаком медом, сіллю і перцем. Додайте промите пшоно і тушкуйте близько 20 хвилин. Додайте базилік. Перед
Рисовий кокосовий молочний суп з цвітною капустою та болгарським перцем
веганський і дуже простий
Грецький курячий лимонний суп з рисом
Avgo Lemono - дуже простий у приготуванні навіть у великих кількостях - освіжаючий навіть влітку
Рисовий суп з жовтого буряка
також для хворих, оздоровчий суп
Буряковий суп з Грузії
Очистіть і подрібніть картоплю і цибулю, очистіть і грубо натріть буряк і моркву. Нагрійте в каструлі трохи олії і коротко обсмажте цибулю з картоплею. Знеглазуйте приблизно 600 мл води. Морква і
Азійський суп
дуже легко і смачно
Суп Фо Бо з куркою
Курку вимити, обсушити і довести до кипіння в каструлі з водою. Очистіть імбир і цибулю, розріжте навпіл, обсмажте на сковороді без жиру, а потім додайте у бульйон. Варити на середньому вогні не менше двох годин
Mulligatawny - суп
Томатний суп-каррі з овочами, рисом та м’ясом
Веганський сир та суп з цибулею-порею із зеленим спельтою
веганське, без молока
Морква - овочі - рис - суп з сосисками
Доведіть до кипіння 3/4 л підсоленої води. Очистіть, помийте і наріжте моркву. Порей очистіть і наріжте кільцями. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Покладіть рис у киплячу підсолену воду і витримуйте на повільному вогні близько 20 хвилин
Томатно-перцевий суп з рисом та цибулею
Швидкий, ситний суп для всієї родини
Рисовий, овочевий та курячий суп з азіатським смаком
Ретельно промийте курячі ніжки і помістіть їх у велику каструлю з водою, щоб вони були покриті великою кількістю води. Додайте трохи солоного і приправте сіллю. Доведіть воду до кипіння, трохи зменшіть температуру і варіть м’ясо приблизно.