Zespri ™ SunGold Жовтий Ківі Енергетичний сніданок

  • 4 жовтих ківі Zespri ™ SunGold
  • 100 г капусти
  • 150 г лободи
  • 2 авокадо
  • 100 г помідорів чері
  • 1 жменька молодих пагонів
  • 4 яйця
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • Солоний перець

Час приготування: 20 хв

sungold

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У миску киньте крупно нарізану капусту краплинкою оливкової олії S&P. Викладаємо на деко і випікаємо близько 15 хвилин.

У каструлі розігрійте краплинку оливкової олії і тушкуйте кіноа кілька хвилин. Покрийте водою і варіть 10 хвилин. Нехай набрякають протягом 5 хвилин, накривши кришкою. Сіль і перець.

Очистіть і наріжте ківі та авокадо. Помідори черрі розріжте навпіл.

На сковороді розігрійте краплинку оливкової олії і варіть в ній смажені яйця.

У мисках розділіть кіноа, капусту на грилі, смужки ківі та авокадо, помідори черрі, молоді пагони та додайте до страви яйце.

Поради

Для ще більш повноцінного сніданку додайте шматочок бекону на грилі або філе лосося.