Згідно з дослідженням Як можна їсти менші порції
Ваша піца не може бути досить великою? Ми виявили спосіб навчитися їсти менші порції - і піца закінчується смаком ще кращого.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Згідно з дослідженням, є один спосіб їсти менше. Так зване «Уважне харчування» тренує нас ладити з меншими порціями. Звучить чудово - але чи є в цьому насправді щось? Як добре, що онлайн-редактор Алекс зараз тренується для InStyle Fitness Challenge та оптимізує свій раціон. Вона спробувала цю концепцію відразу. Тож Алекс, скажи мені, що може зробити Уважне харчування?
Незалежно від того, піца, макарони чи просто м’який салат: довгий час девізом для мене було: «Це лише голодно чи погано!» Звичайно, навіть коли я ситий, десерт все одно вкладався.
Але з тих пір, як ми розпочали InStyle Fitness Challenge, це, звичайно, стало неможливим. Ось чому я спочатку їв гори овочів - поки в якийсь момент вся їжа, яка не була калорійною, не звисала з мого горла.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
І зараз? Рішення було лише одне: нарешті мені довелося навчитися їсти менші порції, щоб я міг побалувати себе шматочком шоколаду або невеликою жменею горіхів.
Уважне харчування допомагає їсти менші порції
Мій особистий тренер Джулія Мейєр з фітнес-студії Elements дала мені пораду: Дізнайтеся більше про уважне харчування. Я ніколи раніше цього не чув, але це звучало небезпечно. Лікар. Зрештою Google привів мене до дослідження з Університету Британської Колумбії.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Американське дослідження показало, що свідоме харчування діє
Дослідження 2016 року отримало назву: "Задоволення як заміна розміру: як багатозначні образи можуть зробити людей щасливішими завдяки меншим порціям їжі" їсти).
Дослідницький дует П'єр Чандон та Янн Корніл показав, що концепція уважного харчування насправді працює - половині з 1000 учасників спочатку показали різні фотографії їжі, і їх попросили подумати про почуття, якими вони могли б насолоджуватися їжею.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Учасники їли торт як тест
Потім їх посадили за стіл і дали шість шматків торта різного розміру.
Завданням було зараз: вибрати шматок пирога і оцінити, наскільки вам це сподобається. Результат: Учасники, яким заздалегідь продемонстрували малюнок, більше насолоджувались тістечком, але в той же час також вибирали менші порції.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ми дізнаємось: якщо ви не просто поглинаєте їжу, а скоріше помічаєте її заздалегідь, ви не тільки менше їсте, але й більше насолоджуєтесь.
Уважне вживання їжі покращує смак їжі
Уважне харчування діє точно так само: перед їжею слід сконцентруватися на сенсорному досвіді - тобто ретельно проаналізувати смак і запах. Навіть шуми, коли ви кладете їжу на тарілку, повинні точно чути.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Потім їдять, аналізують консистенцію мови і знову свідомо сприймають запах. А після їжі ви також хотіли б покласти руку на живіт, щоб відчути, наскільки він насичений.
Фу, звучить виснажливо - крім того, я насправді типовий лейнер і просто люблю їсти швидко і якомога більше.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Самоексперимент: це насправді працює!
Дещо неохоче я вирішив дати шанс концепції ... і справді: Це працює! Тепер я можу почуватись набагато краще, коли ситий. А відчуття ситості після їжі значною мірою залишилося в минулому. І перш за все: їсти веселіше.
Мої друзі вважають мене божевільним, коли я стою в черзі біля морозива і ледве тримаю ноги нерухомими безпосередньо перед харчовим оргазмом. Але що я можу сказати - морозиво ще ніколи не смакувало так смачно!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Для досягнення довгострокової та здорової втрати ваги ми рекомендуємо змінити свій раціон. Радикальні дієти можуть викликати та сприяти розладу харчової поведінки. Розлад харчової поведінки - це серйозне захворювання, яке потребує професійної допомоги. Якщо ви або член родини страждаєте від порушення харчової поведінки, ви можете знайти допомогу на гарячій лінії для наркоманії (089/28 28 22). Тут ви можете - анонімно, без зобов’язань і безкоштовно - цілодобово поговорити з кимось, хто вас порадить, підтримає та вислухає.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie