Жах для чоловіків, жінок на дієті

Жах для чоловіків: жінки на дієті

серотоніну мозку

20.11.2007, 16:25 | cme, pte, dpa

Так, що зараз? З одного боку, жінки повинні виглядати сексуально і бажано - і це означає, що вони не важать ні кілограма занадто багато. Але якщо ви намагаєтесь досягти цього ідеалу краси, дотримуючись дієт, це теж неправильно: "Ви завжди суки", стверджують 29 відсотків з 1442 жінок, які сидять на дієті, під час опитування чоловічого журналу "Здоров'я чоловіків". У той же час, майстри творіння також самокритичні: добра половина (51 відсоток) хотіла б схуднути від п’яти до 20 кіло або навіть більше. Але це не стосується знаменитостей, які відомі своєю повнотою. Комік Дірк Бах ніколи не повинен худнути, скажімо, 21 відсоток. Аксель Штейн (15 відсотків), Маріо Адорф (одинадцять відсотків) та артист кабаре Оттфрід Фішер (десять відсотків) також не повинні змінювати свою вагу.

Розчарування не повинно бути

Той, хто хоч раз намагався схуднути, знає, що голодні дієти насправді можуть бути досить поганими. Але це не обов’язково, адже не кожна дієта псує настрій. Дослідження Массачусетського технологічного інституту показує, що дієти для схуднення з низьким вмістом вуглеводів, зокрема, призводять до перепадів настрою. Оскільки крохмаль і цукор стимулюють вироблення гормону щастя серотоніну в мозку. Такі модні дієти, як Аткінс, які мають низький вміст вуглеводів, але містять більше жирів і білків, швидше за все можуть призвести до розладів при схудненні. З іншого боку, збалансована змішана дієта корисна для вашого настрою і, отже, для витривалості.

Чисті вуглеводи підвищують настрій

Гормон серотонін має сильний вплив на наш емоційний стан. Дефіцит може призвести до перепадів настрою та депресії. Як виявила команда навколо вченого Джудіт Вуртманн, гормон щастя утворюється лише в тому випадку, якщо ви заздалегідь їли солодку або крохмалисту їжу. Дуже важливо, щоб ці вуглеводи споживались з невеликою кількістю білка або зовсім без нього.

М’ясо не завжди наповнює вас

Наприклад, локшина сприяє утворенню серотоніну. Однак поєднання курки та картоплі перешкоджає виробленню гормону. Це також може пояснити, чому іноді, навіть після великих порцій м’яса, ви не будете задоволені. Тому програми, що обмежують споживання вуглеводів, такі як дієта Аткінса, з більшою ймовірністю призводять до поганого настрою.

Вуглеводи роблять жінок щасливими

Дефіцит вуглеводів впливає не на всіх однаково. За словами Вертмана, певним людям потрібна певна кількість вуглеводів, щоб підтримувати постійний настрій. Жінки страждають більше, ніж чоловіки, оскільки вони мають набагато нижчий рівень серотоніну в мозку. Зміни настрою зазвичай з’являються пізно вдень або ввечері. Тоді постраждалим потрібно щось солодке або крохмалисте. Клінічні дослідження показали, що білки роблять цих людей сварливими, дратівливими і неспокійними. Тоді жирна їжа, як бекон або сир, не допоможе.

Перекус повинен бути дозволений

Результати дослідження узгоджуються з останніми рекомендаціями щодо дієти. Щоб програма для схуднення мала успіх у довгостроковій перспективі, експерти радять регулярно їсти і дозволяти собі невеликі закуски. Таким чином можна уникнути масивної харчової тяги.

Детальніше про схуднення:Якщо шлунок залишається десятьма блоками схудненняТонкий, підтягнутий, щасливий спорт для спалювання жиру

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.