Желатин - друг суглобів
0 Акції
Желатин Це білок тваринного походження, що складається з амінокислот, які благотворно впливають на кістки, суглоби , сухожилля і зв’язки.
Захищає зуби, не містить холестерину та жиру і використовується для приготування багатьох рецептів.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) ввела желатин до переліку основних продуктів харчування, поряд з рисом, хлібом тощо.
Це просто тому 10 грам желатину щодня допомагає відбудовуватися хрящ, кістки підвищують свою здатність до регенерації, зв’язки зміцнюються.
Желатин має здатність синтезувати в організмі колаген, а отже, зміцнює нігті, волосся та зуби. Захист зубної емалі також забезпечується завдяки кількості фтору в желатині.
Регулярне вживання також захищає від артрозу, зменшує запалення завдяки здатності діяти на хрящі.
Ця їжа також зміцнює м’язи, оскільки містить амінокислоту, яка називається лізин.
Той факт, що желатин не має власного смаку, є перевагою, він запозичує смак елементів, з якими він поєднується.
аспічний які ми готуємо мають смак м’яса та часнику, їх також можна приготувати з м’яса птиці (лапи та крила відварюються, крім кращих шматочків м’яса).
Але щоб прийняти ці 10 грамів, які нам потрібні щодня, нам потрібно більше рецептів, і порятунок приходить від фруктів: ми можемо приготувати десерт для їжі. після ланчу.
Не потрібно додавати цукор, фрукти вже солодкі.
Ми можемо трохи відварити фрукти, вимісити їх і додати желатин.
Обережно: не поєднуйте з ананасом та ківі, оскільки ці фрукти перешкоджають засвоєнню желатину.
І не бійтеся, желатин не товстить, навпаки, він може бути корисним для тих, хто хоче схуднути, саме тому, що в ньому немає калорій.