Жіноча жирна їжа під час вагітності робить дітей товстими - FOCUS Online
Ожиріння у дітей та дорослих часто є результатом дієти з високим вмістом жиру або, як правило, надмірної дієти для матері під час вагітності.
Це те, що з’ясували дослідники з Нью-Йорка в експериментах з щурами. У цуценят перегодованих тварин у крові було більше тригліцеридів. Тригліцериди є основними компонентами всіх харчових жирів та олій. Підвищений рівень цих речовин у крові (гіпертригліцеридемія) часто виявляється у людей із зайвою вагою.
Мозок стимулюється тригліцеридами для побудови спеціалізованих клітин, які виробляють речовини, що стимулюють апетит. У щурів потомство дам з високим вмістом жиру володіло більшою кількістю цих спеціалізованих клітин головного мозку, як дорослих, порівняно із клітинами нормально вигодовуваних гризунів, і тому вони також отримували більш апетитну речовину. Як результат, тварини їли більше і були на все життя важчі, ніж тварини у групі порівняння.
Згідно з інформаційною службою допомоги, американські дослідники вважають, що їх результати можуть бути передані людям. Попередні дослідження підтверджують це враження. Проблема тут полягає не тільки в тому, що діти страждають від надмірної ваги, але й у тому, що вони зберігають свої харчові звички під час власної пізнішої вагітності і таким чином передають їх своїм дітям або успадковують.
Тому вагітним жінкам слід звертати особливу увагу на збалансовану дієту з низьким вмістом жиру. Вагітним жінкам не потрібно їсти за двох, як у народі стверджують. Кількість їжі не потрібно збільшувати. Бажано звернутися за порадою до лікаря щодо оптимальної харчової поведінки під час вагітності.