Жири Тригліцериди середнього ланцюга (МСТ), що це за видання Thierry Souccar

ланцюга

Тригліцериди середнього ланцюга - це особливі жири, які природно містяться в певних продуктах харчування, таких як кокос, і використовуються при деяких захворюваннях, таких як хвороба Альцгеймера, епілепсія або рак. Наблизьте ці жири разом з доктором Серрандом, автором хвороби Альцгеймера, і чи буде лікування?

У всіх жирах (вершкове масло, вершки, олія, маргарин тощо) жири містяться у вигляді виделки з трьома зубцями.
Турнік, що підтримує три зуби, в біохімії називається "гліцерин", а три зуби - "жирними кислотами". Найчастіше всі три зуби довгі, ми говоримо про триланцюгові тригліцериди. Але є такі, що мають середню довжину, звідси термін тригліцериди із середньою ланцюгом (МСТ).

Детально тригліцериди

Де знайти TCM ?

Середньоланцюгові тригліцериди містяться природним чином у жирі коров'ячого молока, отже, в Вершкове масло (Близько 9%), в козяче молоко але особливо вкокосове масло. Це рослинне масло є найбагатшим на TCM, воно містить майже 60%!
Він також міститься у формі харчових добавок. Ці продукти повинні використовуватися під наглядом лікаря.