Жирна печінка Не дозволяйте їхати так далеко Техніки
Не тільки занадто багато алкоголю, але і діабет 2 типу сприяє розвитку жирової печінки і навпаки. Експерти представили цей зв’язок і те, як діабетики можуть уникнути жирових захворювань печінки на медичному конгресі з питань харчування, поживних речовин та профілактики в Баден-Бадені.
Печінка є найбільшим метаболічним органом у нашому організмі і має безліч завдань. У жінок та чоловіків, які вживають більше алкоголю, ніж отримують, може розвинутися "пов’язана з алкоголем жирова печінка", яка є попередником цирозу печінки. Те саме відбувається, якщо ви їсте фаст-фуд або якщо у вас надмірна вага. Потім організм накопичує надлишок енергії як запас жиру. Результат: Зрештою, тканина печінки стає жирною, і це значно ускладнює нормальний обмін речовин. Лікарі говорять про «не пов’язану з алкоголем жирову печінку». У Німеччині, приблизно 20-30 відсотків дорослих і дедалі більше дітей страждають від жирової хвороби печінки, і ця тенденція зростає.
Спочатку жирова печінка майже не викликає симптомів
Зберігання жиру в тканині печінки - це поступовий процес, який спочатку навряд чи спричиняє дискомфорт. Тільки коли печінка збільшується в розмірах, жирова печінка викликає помітні симптоми. Постраждалі, як правило, повідомляють лише про загальні симптоми: вони часто втомлюються, мають слабкий апетит і скаржаться на такі проблеми з травленням, як газ і здуття живота. Іноді також спостерігається нудота і відчуття тиску в правій верхній частині живота. На цій запущеній стадії показники печінки в крові можуть бути трохи збільшені, але не обов’язково. Як діабетик, у вас підвищений ризик розвитку жирових захворювань печінки, оскільки надмірно високий рівень цукру в крові та погана реакція організму на гормон, що знижує рівень цукру в крові, інсулін, а ожиріння також сприяє накопиченню жиру в печінці.
Нові дослідження
На конгресі спеціалістів з питань харчування, поживних речовин та профілактики в Баден-Бадені була представлена причина негативних наслідків жирової печінки на підшлункову залозу: За дослідженнями Німецького центру досліджень діабету (DZD), жирова печінка виробляє більшу кількість маловідомого гормону фетуїн - А. Згідно з сучасними дослідженнями, це негативно впливає на чутливість клітин до інсуліну, збільшується або розвивається інсулінорезистентність. В результаті підшлункова залоза повинна виділяти ще більше інсуліну, що сприяє розвитку діабету або погіршує наявне захворювання.
Терапія та профілактика: ви можете це зробити
При жировій печінці організм намагається «позбутися» небезпечного жиру печінки через кров до інших тканин та органів. Це також збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Дотепер не було медикаментозної терапії проти жирової печінки. Тому вам доводиться вживати активних контрзаходів і давати печінці шанс відновитись. Полегшіть роботу печінки, уникаючи алкоголю, нормалізуючи свою вагу та працюючи зі своїм лікарем, щоб забезпечити стабільний рівень цукру в крові.
Зміна раціону була дуже успішною:
- Їжте менше вуглеводів, але більше білка. Таким чином ви сприяєте втраті жиру в печінці. Віддавайте перевагу рослинному білку і нежирному м’ясу або рибі 2-3 рази на тиждень.
- Пийте достатньо - бажано води та несолодкого чаю.
- Багаті водою овочі, салат, гриби, ягоди та фрукти з низьким вмістом цукру - це смачно і змушує вас почувати себе ситими.
- Не потрібно обходитися без жиру. Але переключіть свій раціон на корисні жири, такі як високоякісна оливкова олія або лляна олія. У них багато омега-3 жирних кислот, які мають протизапальну дію та сприяють спалюванню жиру в печінці.
- Вітамін Е, який міститься в горіхах і рослинних оліях, має печінково активізуючу дію.
Наша порада: Змінити дієту при цукровому діабеті не завжди легко. Найкраще заздалегідь запитати у лікаря, на що слід звернути увагу особисто. У будь-якому випадку, зменшення стресу та регулярні фізичні вправи також корисні для вашої печінки.