Жирна печінка робить вас діабетиком - Berliner Morgenpost
Понад шість мільйонів людей у Німеччині вже страждають на діабет 2 типу. Так називається тип діабету, який тісно пов’язаний із способом життя. Ожиріння, відсутність фізичних вправ і, зокрема, калорійність дієти - занадто солодкої, занадто жирної, занадто великої кількості - призводять до цього типу діабету відповідно до сучасних знань.
Але генетична схильність також сприяє захворюванню. "Зараз ми знаємо, що діабет 2 типу слід розуміти як частину складного метаболічного синдрому. Далеко не всі складні взаємозв'язки відомі", - говорить професор Норберт Штефан, фахівець з внутрішньої медицини в університетській лікарні Тюбінгена.
Прямий вплив печінки на метаболізм цукру вже кілька разів обговорювався в науці. Зараз японські дослідники з університету Каназава знайшли додаткові докази того, що виділення гормонів у печінці бере участь у розвитку порушеного цукрового обміну. Однак цей гормон - не єдина речовина в печінці, що сприяє підвищенню резистентності до інсуліну, як пишуть дослідники в журналі "Метаболізм клітин".
Навряд чи досліджений орган
Змінити спосіб життя
Уже від 30 до 40 відсотків дорослого населення мають жирові відкладення в печінці - наприклад, через занадто жирну або занадто солодку їжу, вживання алкоголю та відсутність фізичних вправ. Жирна печінка (стеатоз) - це коли більше 50 відсотків клітин печінки містять середні та великі краплі жиру і збільшуються. В даний час не існує встановленої лікарської терапії регресу жирової печінки. Але зміни способу життя мають великий ефект: уникання алкоголю економить багато калорій, і це включає корисну їжу з великою кількістю фруктів та овочів. "Бажано зменшити вагу приблизно на десять відсотків, робити вправи принаймні 20 хвилин на день і зменшувати порції їжі, щоб постраждалі з'їдали приблизно на 500 кілокалорій менше, ніж раніше", - говорить лікар Тюбінгена Норберт Стефан . Але постраждалі повинні уникати радикальних дієт та терапевтичного голодування, оскільки вони посилюють жирову печінку.