Жирна рибна сардина, що знижує рівень холестерину
Опублікував La Rédaction Médisite 20/11/2017 о 14:02
Сардини: здорова риба !
Сардини - це дійсно жирна риба, але це не заважає словам "сардини" та "здоров'я" цілком римуватися! Дійсно, "жир", який вони містять, становить "ненасичені жирні кислоти", включаючи знамениту омега-3. Людський організм не знає, як їх генерувати, тому вони повинні забезпечуватися їжею. Ці ненасичені жирні кислоти є необхідними для зміцнення здоров’я, оскільки вони забезпечують захист від серцево-судинних захворювань, як це підтвердила дієта інуїтів з 1970-х років. Тому споживання сардин, незважаючи на їх репутацію «жирної риби», є хорошим способом боротьби з холестерином, оскільки 100 грам сардин в олії забезпечують до 7,5 грамів ненасичених жирних кислот.
Сардини для боротьби з холестерином ?
Як так, ненасичені жирні кислоти в сардинах можуть бути антихолестериновими (а отже, і жировими!) Союзниками для організму? Просто тому, що омега-3 жирні кислоти зменшують кількість жиру в крові. Омега-3 насправді можуть знизити рівень тригліцеридів у крові на чверть-третину, якщо ми щодня вживаємо риб’ячий жир - як інуїти, ми повертаємось до нього! Що ефективно захистити від інсультів (серцево-судинні катастрофи) ...
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.