Жити здоровим - це не нав’язлива ідея! Шарль Брумольд

Жити здоровим, здоровим чи намагатися - це не одержимість, орторексія чи екстремізм. Йдеться про турботу про себе. Трохи гомону в режимі "трибуни".

Передмова: Будь-яка схожість із існуючими чи існуючими особами чи ситуаціями не може бути випадковою. Персонажі та ситуації в цій історії не є суто вигаданими.

Контекст

Кілька тижнів тому, в середині періоду часткових оцінок (і так, я перекваліфікуюсь), мене запросили на вечерю, яка зібрала значну частину команди телевізійного шоу, в якому я брав участь цієї зими. Топ, я ніколи не виходжу на даний момент. Також приємно зустрічати чудових людей. Гаразд, інші не прийшли (#lachers). Йдемо далі. В середині вечері розмова стає нутрі/здоровою, оскільки ресторан не обов'язково. І там це щипає. Леа *, молода жінка, яка працювала в цьому телешоу, зокрема, розмовляє про мій здоровий спосіб життя. І я відповідаю. І її теж. У всякому разі, я пішов на вечерю.

Аргументи

- "Насправді, я вважаю це занадто екстремальним як спосіб життя"

- "Не знаю, ми всі помремо, вам доведеться насолоджуватися цим трохи раніше, так?" "

- "Заборони собі стільки речей, мені це сумно"

- «Їжте жирне, солоне, солодке, ось що добре! Ніякого тофу з пророслими насінням! "

- "Не знаю, але для задоволення, між гарним гамбургером та вашим авокадо/фетою, немає картинки"

- "Я не бачу зв'язку між впливом того, що я їжу, на навколишнє середовище. Я не розумію, як з’їдання гамбургера може загрожувати планеті. "

- "Гаразд, але якщо ви робите це з їжею, ви робите це з усім". Ви звертаєте увагу на свій гель для душу, звідки береться ваш одяг ... Ось чому, насправді я вважаю це занадто екстремальним. "

Розмова розпочалася добре, але ми не погодились. Одне та інше також могло б збагатитися цією різницею точок зору, так? Це було не так. В основному, я опинився збудженим у "веганській" коробці. Ви знаєте, цей вікно "ідеолог, який знає краще за всіх". Все це, хоча я не є ні веганом, ні вегетаріанцем, навіть якщо моя дієта все більше і більше орієнтована на рослини, і що я розумію та поділяю деякі їхні етичні, екологічні та медичні проблеми. Тож пройшов довгий шлях, щоб затвердити своє бачення, не переходячи в режим «бульдозера», як мій співрозмовник, який не слухав нічого, що я сказав.

Звідси цей допис, тому що я все ще хочу збагатити цю дискусію та дати вам думки, вказуючи порожньо. Ось і все, я роблю Macron, вибачте, що вам кажу, але незабаром випущу свій порошок перлімпіну !

То що я сказав цій молодій жінці (що, крім того, дуже приємне) ?

Живіть здорово або перейти до більш здорового способу життя, перш за все, намагається триматися якомога подалі від так званих цивілізаційних хвороб: діабету, раку, судинних та аутоімунних захворювань, які збіги (співвідношення, причинність?) різко зросли з тих пір, як наш раціон змінився після Другої світової війни, і ми дозволили виробникам взяти під контроль нашу тарілку. Як приблизно 85 000 прийомів їжі протягом усього життя, як ми не можемо думати, що їжа не впливає на наше здоров'я? 3 рази на день ми вводимо їжу в наш організм, щоб наші клітини отримували те, що їм потрібно для повноцінного функціонування (білки, ліпіди, вуглеводи, вітаміни та мінерали ...).

Живіть здорово, це не обов’язково означає обмежувати себе, стримувати себе, обмежувати себе, забороняти собі. “Але ти проти всього! ". Ні, я більше прихильник здоров’я та задоволення. Так, стиглий, сезонний авокадо зі шматочком свіжої фети з долішкою оливкової олії та, можливо, шматочком заквашеного хліба приносить мені величезне задоволення. М'яка, пряна, гладка, структурована. Це ласощі для смакових рецепторів, таких як "Рататуй".

Живіть здорово, він також ставить перед собою питання про наші інтенсивні методи виробництва, за допомогою яких ми намагаємось зберегти в живих рослини, які чекають загибелі, замість того, щоб сприяти розвитку здорових ґрунтів, збільшуючи в десятки разів потенціал нашої флори (також кишкової, чому б і ні. .).

Жити здорово ... чи ні !
(джерело: consoglobe)

Живіть здорово, це не обов'язково прозелітизм. Дорога Леа, я ніколи не забороняв тобі жити за своїм "способом життя". Ти робиш саме те, що хочеш! 2 гамбургери та 2 піци (так, множина піци - це піца, італійською) на тиждень? Іди дівчино. Просто піти. Тільки не кажіть, що це не впливає на навколишнє середовище. Звіт простий, і ви погодились, як тільки я вказав кількість літрів води, необхідної для виробництва кілограма яловичини.

Живіть здорово не є одержимістю. Аргумент про те, що неможливо на все звернути увагу, є неприпустимим. Ви можете вибрати свої поєдинки. Моє - це продовольство через здоров’я та повернення (це пов’язано, примітка редактора) до більш доброчесних способів виробництва для економіки та планети. Сказати, по суті, "ти повинен бути обережним із занадто великою кількістю речей, тоді ти також можеш нічого не робити", для мене неможливо. "Вертикальна" влада, без змови, занадто зайнята тим, щоб тримати речі такими, які вони є. Наша сила купівлі та дії може бути використана для осмислення цього березня (вперед?) Прогресу, який не завжди породжує прогрес. Тому це також заохочує певні економічні моделі на шкоду іншим. Ви хочете увічнити та брати участь у своєму акті закупівлі в агробізнесі чи хочете жити в суспільстві, де існують альтернативні моделі виробництва? Так або ні. В обох випадках це захищається, і я не суджу. Я зробив свій вибір, я роблю "свою частину", як каже Колібрі.

Живіть здорово, це також про те, щоб залишатися цікавим та відкритим. В основному за смаком та здивуванням. З мого початку "енергетичного переходу" я відкрив для себе набагато більше ароматів, набагато більше замінників, набагато більше смакових відчуттів та нових ігрових матеріалів, тестів, більш-менш незаперечних. Serendipity Я пишу ваше ім'я !

Живіть здорово, Це також назва блогу Полін, дуже приємний, що я дуже рекомендую !

Тут я не буду додавати те, що я не сказав під час цієї розмови, якщо не тому, що я опинився, щоб виправдати свої звички в житті, за якими висловлювався моральний судження. Я намагаюся жити якнайкраще, наскільки можу, звертаючи увагу на харчову якість своєї їжі, її походження, її сезонність, те, як вона потрапляє на мою тарілку (знову ж таки, я маю зробити багато прогресу!).

У відповідь я не кричав: "ну, здивуй свою печінку і прикрути планету, сука!" ". Ні. Я був чемним, але це залишило у мене трохи гіркий смак. Не знаю, як це пояснити. Ах так, це повертається до мене. Насправді це тому, що я виявив, що малюю портрет нормальності, щоб позбутися цього екстремального ярлика: "але, розслабтеся, е, я п'ю вино, я випадково хапаю пачку торта і їм картоплю". Все це для того, щоб зробити мої аргументи більш чутними для когось, хто, у будь-якому випадку, дотримується своїх позицій.

Поки ні, ви не повинні виправдовуватися за бажання зберегти здоров’я ! Швидше за все, щоб інші, оскільки вони настільки добре поінформовані, сказали нам, чому вони знають, що в такому-то яблуці є підсолоджувачі, добавки, 36 хімічних обробок, що ми повинні їсти менше м’яса, але що рідкісний стейк - це круто так чи інакше тому, що людина всеїдна ... чому вони знають і нічого не змінюють! Це те, що я вважаю ненормальним! Ми купаємось у безпрецедентному хімічному середовищі, їжа не підходить для нашого геному, процеси трансформації так само неповажають слизову оболонку кишечника, як і навколишнє середовище, і все ще є деякі, хто лапає собі головою, кажучи, що "занадто багато. на все увагу і на те, що доцільно ні на що не звертати уваги »? CFQD.

Я не відчуваю себе прозелитизатором. Я покірно намагаюся змінити, хоч і незначно, людей, яких я зустрічаю, коли вони не задоволені життям, яке вони ведуть, і шукають рішення.

У будь-якому разі, дякую тобі, Леа, за те, що вжалила мене швидко. Ви дозволили мені знайти шлях назад до блогу, яким я занадто довго нехтував! А для цього ...

Ви рок !

* перші імена не змінювалися

Люблю це? Поділіться цим !

• Натисніть, щоб поділитися в Twitter (відкривається в новому вікні)
• Натисніть, щоб поділитися у Facebook (відкривається в новому вікні)
• Натисніть, щоб поділитися на Pinterest (відкривається в новому вікні)
• Натисніть, щоб поділитися на Tumblr (відкривається в новому вікні)
• Натисніть, щоб поділитися в LinkedIn (відкривається в новому вікні)
• Клацніть електронною поштою другові (відкриється в новому вікні)
• Натисніть для друку (відкриється в новому вікні)

WordPress:

Чарлі

3 коментарі

Так Так Так. Я повністю знаходжусь у тому, що ви говорите. Я теж, вони ставляться до мене як до орторексика (ну, я нетерпимий до глютену та молочних продуктів, це не допомагає).
Мені теж кажуть, що я не смішний, що моє життя має бути дуже сумним, що шматок ковбаси - це все-таки життя (я не люблю ковбасу ...) !
Тож тепер я дозволяю сказати. Я продовжую робити свої заняття фітнесом 5 разів на тиждень, тому що мені це подобається (чуючи, що це занадто багато, що я обов’язково перетренуюсь!).
Я продовжую їсти "без", як кажуть інші. Я люблю говорити, що я їжу "з". З набагато більшою різноманітністю (у мене в шафі принаймні 18 пакетів борошна для заміни пшеничного борошна, 4 види «молока» для заміни коров’ячого молока ...), набагато більше ароматів (спецій!) Та набагато більше задоволення. І здоров’я !
А я влітку дефілюю в міні-шортах, ревниві оцінять 🙂

Калорії забезпечують організм енергією. Мозок змушений шукати калорії. Біологічно це єдиний спосіб забезпечити виживання виду. Проблема в тому, що вас зазвичай змушують збирати яблука з дерев і проводите кілька днів, гуляючи на стейк. Натомість сидячий спосіб життя з попкою на стільці представляє більшість наших днів, і виробники знайшли, як зламати наш мозок, щоб зробити нас залежними від продуктів, які занадто жирні, занадто солоні та занадто солодкі. Тоді наше нейро-біологічне програмування обертається проти нас, змушуючи нас любити комфорт до крайності, а їжу всупереч нашим природним потребам. І як ви кажете, найгірше те, що такий спосіб життя стає нормою, коли це біологічна нісенітниця.
З цим я збираюсь вкусити соковиту грушу, вибухнути її тисячі смачно солодких молекул у небі і розпочати свій день з маленької ранкової прогулянки 🙂

---