Житло, продукти харчування та одяг - Kids Web Japan - Web Japan

Японський спосіб життя значно змінився після Другої світової війни. Після війни багато людей переїхало із села до міст, щоб заробляти на життя службовцями. Міста зростали як в районі, так і серед населення, де все більше людей їздили на роботу до своїх квартир чи будинків у передмістях та до роботи в центрах міста. Хоча традиційне японське домогосподарство поєднувало під одним дахом три або більше поколінь, сьогодні середня міська сім'я складається лише з батьків та дітей, тоді як бабусі та дідусі живуть деінде.

	Номер у японському стилі з килимами татамі. (Misawa Homes Co.)
	Номер в японському стилі з підлогою з татамі

ЖИТТЯ
Традиційні японські будинки зроблені з дерева та відпочивають на дерев'яних стовпах. Однак сучасні будинки, як правило, мають кімнати у західному стилі з паркетною підлогою і часто будуються за допомогою сталевих балок. Все більше сімей у містах також мешкають у великих багатоквартирних будинках із залізобетону.

Дві великі відмінності порівняно із західними квартирами полягають у тому, що всередині будинку не носять взуття і що принаймні одна кімната часто оформлена в японському стилі татамі (рисові солом’яні килимки). Взуття знімається при вході в квартиру, щоб не забруднити підлогу. Взуття надягають, знімають і зберігають у Генкані чи на вході. Японці зазвичай використовують тапочки навколо будинку.

Татамі - товсте покриття для підлоги, виготовлене з килимку, яке використовується в японських будинках близько шестисот років. Одномісний татамі зазвичай становить 1,91 на 0,95 метра, і розмір кімнати часто визначається кількістю татамі. Підлога з татамі влітку прохолодна, а взимку тепла, а у вологі місяці вона залишається свіжішою, ніж килими.

ЇСТИ
Японське слово "їжа" це Гохан. Насправді це слово означає «варений рис», але рис є настільки важливою їжею в Японії, що термін Гохан означає всі страви. Традиційна японська їжа складається з білого рису з основною стравою (риба або м'ясо), гарніром (часто вареними овочами), супом (часто супом місо) та маринованими овочами. У 2013 році традиційна японська кухня "Вашоку" була внесена до списку нематеріальних культурних цінностей ЮНЕСКО, оскільки вона демонструє ставлення японців та їх повагу до природи.

Японці сьогодні їдять численні страви з усього світу, особливо з Європи, Північної Америки та Азії. Окрім рису, ви також їсте хліб та макарони та насолоджуєтеся широким асортиментом риби, овочів та фруктів. Суші, темпура, сукіякі та інші японські страви, відомі за кордоном, звичайно, також популярні в самій Японії.

Зокрема, у містах існує велика кількість ресторанів швидкого харчування, де пропонують гамбургери та смажену курку, і які особливо популярні серед молоді та дітей.

Перш ніж почати їсти, в Японії кажуть ? itadakimasu ?, ввічлива фраза, що означає ? я приймаю цю їжу. Це висловлює вдячність тим, хто забезпечував їжу. Поївши, ще раз дякую, кажучи: ? gochiso sama deshita ?, в буквальному перекладі це було схоже на бенкет.

	Дитина в кімоно (Колін Сінклер/JNTO) Жінки в кімоно

СУКНЯ
Традиційним одягом Японії є кімоно. Кімоно, які зазвичай виготовляються з шовку, мають довгі рукави і йдуть від плечей до щиколоток. Вони пов’язані широким поясом, який називається обі. У наш час кімоно носять лише в особливих випадках, наприклад, на фестивалі Шичі-го-сан, весілля та випускні вечірки.

Порівняно із західним одягом, свобода пересування обмежена за допомогою кімоно, а також потрібен певний час, щоб надіти його правильно. Влітку легке в носінні легке та однотонне кімоно, відоме як юката, носять діти та молоді дорослі на літніх вечірках, феєрверках та інших особливих випадках. У повсякденному житті молоді японці зазвичай віддають перевагу одягу, в який легше переїхати, наприклад, футболкам, джинсам, сорочкам поло та світшотам.

---