Життя без BPA - найкращі альтернативи пластику
Пластик легкий, пластик практичний, пластик є скрізь - подібної речовини, ймовірно, немає універсальний є. Але пластик також корисний багато проблем З собою та обережністю - це порядок дня: це не здорово скрізь, де пластмаса використовується у промисловості, а також у нашому домогосподарстві. Коли пластмаса контактує з продуктами харчування, існує ризик того, що ми це зробимо шкідливі речовини як споживати BPA - -.
Щоб ви не зіпсували свою здорову і наполегливо полювану палео їжу неправильним кухонним начинням та контейнерами для зберігання, давайте детальніше розглянемо цю тему: Які небезпеки ховаються в пластикових контейнерах для їжі? На що ми повинні звертати особливу увагу? І перш за все: за допомогою яких альтернатив ми можемо захиститися від небажаної хімії? Для всіх, хто шукає ідеальну коробку для обіду, ми підготували чудове порівняння ланчів.
Пластик та їжа - проблема
Пластик у формі посуду, що використовується для приготування та зберігання їжі, постачається з Різноманітність проблем зі здоров’ям Пов’язано: Список варіюється від гормонального дисбалансу до серцевих захворювань до раку.
Основна проблема пластикових контейнерів полягає в наступному: Пластик - не цілком стабільне з’єднання. З часом хімічні речовини, з яких він складається, залишаються. Багато таких Хімічні речовини накопичуються в організмі людини, а це може призвести до згаданих вище шкідливих наслідків.
Хоча існують відмінності між різними формами пластику в тому, як швидко вони стають нестійкими, і деякі хімічні речовини, такі як BPA, є більш шкідливими, ніж інші. Також вона відіграє важливу роль у тому, як пластик обробляється та використовується (наприклад, нагрівання пластику в мікрохвильовці сприяє виділенню хімічних речовин) і яка їжа в ньому зберігається. Незалежно від цих рівнів, здається доцільним піддавати себе якомога меншій кількості цих хімічних речовин.
BPA і Co - ці речовини роблять пластик нездоровим
Серед безлічі видів пластику виділяються три види, які особливо небезпечні щодо їжі:
- Полівініл хлорид (ПВХ) використовується не просто для труб, якими він найвідоміший. Він також використовується в упаковці для м’яса, пляшок з миючими засобами та міцних пластикових контейнерах. ПВХ містить так звані фталати, які є гормонально ефективними як ендокринні збудники в організмі та ін Масово порушують гормональну систему. З іншого боку, відомо, що фталати є канцерогенними, зокрема вони збільшують ризик розвитку раку у дітей.
- Полістирол (PS) використовується для виробництва кавових чашок, йогуртових чашок, як пакувальний матеріал, наприклад для горіхів, та як контейнер для їжі на винос. Це робиться з використанням полістиролу рак Пов’язані з цим можуть призвести до пошкодження нервової системи та порушення фертильності.
- Найвідоміший серед небезпечних пластмас є для більшості т.зв. BPA (скорочення від бісфенолу А), який міститься в полікарбонатах. Це також ендокринний руйнівник, який може масово порушити нашу ендокринну систему і, крім усього іншого, погіршити фертильність.
Незважаючи на ці небезпеки, Застосування ПВХ, ПС та БФА залишається широко розповсюдженим - або більше того: їх використання настільки поширене, що доводиться активно намагатися уникати їх. І тому майже кожен з нас, напевно, вже взяв залишки палео напередодні в пластиковій коробці з холодильника, розігрів їх у мікрохвильовці і ненавмисно спожив порцію бісфенолу А як додатковий гарнір.
Альтернативи - Як ми можемо уникнути впливу BPA, PVC та PS?
Тож важливим питанням є те, як ми можемо уникнути контакту зі шкідливим пластиком. Для цього нам фактично доводиться замінювати всі кухонні приналежності та предмети зберігання, що контактують з продуктами харчування, та замінювати їх на більш здорові альтернативи.
Пляшки з водою
- Скляні пляшки ідеально підходять для напоїв в дорозі. Скло стабільне, не містить токсичних речовин і легко миється. Існує різне додаткове обладнання проти ризику поломки, тільки більша вага - це невеликий спад.
Як приклад можна порекомендувати пляшку Еміля.
Також рекомендуються Пляшки з нержавіючої сталі. Вони легші за скляні пляшки, а також стійкі до розбиття. Важливо, щоб пляшки були виготовлені зі сталі, а не з алюмінію, оскільки останні можуть розчинятися у воді так само, як пластик.
Нашими фаворитами є різні моделі від Klean Kanteen.
Як обідня коробка або контейнер для зберігання продуктів
- також для обідніх коробок нержавіюча сталь відмінний вибір. Матеріал стійкий, легко миється і абсолютно не токсичний. Однак з продуктами, багатими рідиною, рекомендується бути обережними, оскільки ланч-бокси з нержавіючої сталі часто не повністю герметичні. Нам цей подобається.
- Є також нержавіюча сталь Термоконтейнер, які зберігають підготовлену їжу гарячою або холодною і настільки щільними, що в них можна також зберігати супи або рагу.
- Для обігріву в мікрохвильовці немає Ємності зі скла
- Між ними є спеціальні для закусок або бутербродів сумкаВ виготовлені з обробленої тканини, яка однозначно корисніша за пластик, а також щільніша, ніж паперові пакети, наприклад. Б. від Eversnack.
Висновок - сталь і скло корисніші за пластик
Дивно, наскільки всюдисущий пластик, особливо коли він контактує з їжею, якщо врахувати, що він має багато шкідливого потенціалу. Незалежно від того, ПВХ, полістирол чи BPA, ризики є складними, і їх не слід недооцінювати. Настільки краще, що це хороші альтернативи в більшості випадків за допомогою якого ми можемо захистити себе від ризиків для здоров’я, не шкодячи термінам зберігання та свіжості.
Нам цікаво: Ви все ще використовуєте пластик на кухні чи вже замінили? А якщо так: Які ваші улюблені альтернативи чи хитрощі, про які ми, можливо, взагалі не думали?
Знайдіть свою нову улюблену коробку для обіду в нашому порівнянні коробки для обіду.