Живіть брудно, їжте чисто! Безкоштовне здоров’я
Одного разу я пішов на барахолку, люблю по черзі, навіть якщо не завжди купую. Але цього разу я взяв кілька книжок у антиквара до виходу. На мій великий подив, повернувшись додому, я виявив, що один із них справді хороший:
Книга розповідає про спосіб життя, в якому ви живете здоровим життям лише у тому випадку, якщо ви гармонізуєте зі своїми факторами. Але я обмежусь лише частиною, пов’язаною з дієтою, а в іншому дозволю вам прочитати книгу.
Харчові продукти, корисні для мікробіому: цибуля, часник, цибуля-порей, артишоки, квасоля, спаржа, морква, помідори, банани, насіння льону, радиккіо, ендівія, кисла капуста, капуста кимчі, зелені овочі, коріння, горіхи, оливкова олія, горіхи кокос, кіноа, борошно (кокос, нут, зелені банани).
Нейтральна їжа (за умови, що вона менше 120 г і вживається під час їжі): риба, дичина, яловичина, що харчується травою, курка, яйця, масло, склянка алкоголю.
Їжа, шкідлива для мікробіому: неферментовані молочні продукти, цукор, штучні підсолоджувачі, кукурудза, клейковина, пшениця, рис, картопля, макарони, оброблені вуглеводи, рафінована олія (ріпак, соняшник, газовані напої, фруктові соки.
Я не знаю, як це, що дієта, зазначена цією дамою, виглядає по-справжньому добре з тим, що я рекомендую (лужне кето з низьким вмістом оксалатів), а також з дієтою Вальтера Лонго про довголіття.
Якщо ви продовжуєте докладати зусиль для досягнення більш здорової флори, будьте обережні, щоб не саботувати її антибіотиками, якомога більше уникайте антибактеріального мила та антибактеріальних гелів. Зрозумійте, що де б ви не вбивали бактерії, з’являються гірші бактерії, ніж були раніше.