Живлення; дитина, між задоволенням та харчуванням - журнал Greenweez
"Я не хочу цього ... Це не добре! ". І все ж ... Харчування дитини відіграє важливу роль у її розвитку.
Годування дитини: яка його роль ?
Харчування дитини відіграє важливу роль у цьому зростання і виготовлення його енергія.
Їжте добре, щоб добре рости
З боку зростання їжа буде основним матеріалом для розмноження клітин, а також для їх підтримки. Дійсно, тому що вони живі та їх оновлення, тому що вони гинуть, і їх потрібно регулярно замінювати (кісткова клітина: 12 днів, клітина тонкої кишки: 3-4 дні, еритроцити: 2-3 дні ...)
Харчуйтеся добре, щоб накопичувати енергію
Що стосується виробництва енергії, то це також їжа після хімічного перетворення, яка дозволить функціонувати кожній людині, кожній дитині. Це його паливо для:
- Фізична функція: ходити, рухатись, грати, бігати, бачити, чути, творити ... Кричати !
- Інтелектуальна функція: розуміти, міркувати, думати, концентруватися, вчитися ...
- Емоційна функція: радість, хвилювання, засмучення, страх, гнів, плач ... почуття пожирають енергію, але вони необхідні. Ми можемо просто навчитися регулювати їх за допомогою релаксації, йоги ... Діти дуже сприйнятливі до них.
- Життєва функція: дихати; циркулювати кров; бити серце; а також перетворювати їжу (травлення), засвоювати її; вивести токсини; регулювати температуру тіла (гомеостаз); для захисту від зловмисників (імунна функція) ... Або все, що підтримує.
Нам потрібно багато енергії, і ми не рівні в цій галузі. Дійсно, всі прибувають на Землю з спадковий багаж: вроджена енергія, яка незмінна.
Кожну дитину вітають у сім’ї, оточенні, культурі ... А отже, спосіб життя, їжі, роботи, споживання, фізичних вправ, розваг, перегляду телевізора чи ні ... І навіть любити цю дитину! Все це створює своє набута енергія. Тому це підтримується способом життя, який включає, серед іншого, їжу.
Що забезпечує їжа ?
Збалансована дієта повинна містити білки, ліпіди, вуглеводи, вітаміни, мінерали, мікроелементи ...
Кілька слів: харчування дитини має бути якісним (природного походження) та різноманітним щоб мати можливість забезпечити організм якнайширшим спектром поживних речовин. Таким чином, він буде більш насиченим, а його метаболізм краще оснащений для нормальної роботи.
Щоб засвоїти його легко і, отже, не потрібно занадто багато енергії для його перетравлення, склад страв повинен бути простим:
Склад страв:
- Тільки один білок на один прийом їжі є хорошою базою: якщо є м’ясо або риба, сир не потрібен (і навпаки). Білок насправді не є важливим для кожного прийому їжі, коли ви його з'їсте, він буде краще переноситься опівдні.
- Одинарна крупа або повільний цукор: якщо є рис або макарони, хліб чи картопля не потрібні ...
- Необмежена кількість овочів: сире та/або варене, у супі, на пару ... Або гратен або пиріг, якомога менше при смаженні.
- Десерти не є обов’язковими: якщо є, ідеальним буде домашній компот, порція домашньої випічки або карртемний шоколад з мигдалем...
А як щодо фруктів ?
Їх приймають без їжі і натщесерце, тобто після закінчення травлення. Отже, на голодний шлунок, коли сніданок закінчується перетравленням (10:30 ранку або 11:00 ранку) або коли травлення обіду закінчується (16:30 - 17:00). В іншому випадку відбувається бродіння, підкислення їжі, здуття живота ... З цих причин фрукти ідеально підходять як закуска або закуска.
Я також закликаю вживати місцеві сезонні фрукти, адже те, що росте в нашому кліматі, - це те, що нам підходить ... Ми, звичайно, вибираємо їх якомога натуральніше, щоб ми могли скуштувати шкіру.
Звичайно, якщо ваші діти їдять у їдальні, ви виявите, що ці поради не відповідають загальноприйнятим правилам харчування, які там застосовуються ... Але якщо ви вже застосовуєте їх вдома ввечері та на вихідних, це добре. Це правило №1 !
Як змусити наших дітей добре харчуватися ?
Правило No2 - це робіть покупки і готуйте самі, чому б не з нашими дітьми ! Якщо ми робимо це просто, це не займе більше часу, і наші діти люблять допомагати нам спекти овочевий пиріг; красиво розкладіть сирі овочі на тарілках ...
Чому вибирати саморобку ?
Вже тому, що ви обираєте якість основних продуктів харчування (місцевих, сезонних, без пестицидів ... згадайте про кошики виробників); ви сіль і цукор на свій смак; уникати консервантів та інших добавок; прийняти рішення про жири, що використовуються ...
Якість заново відкрита: ви отримуєте поживні речовини а також за смаком ! Дійсно, інтенсивне вирощування та промислові засоби консервації роблять їжу «порожньою» та несмачною.
Що робити, якщо моя дитина має недостатню або надмірну вагу ?
Якщо ваша дитина не товста і навіть не має ваги, запропонуйте йому страви, які легко засвоюються відпочине його тілом. Це дозволить йому мати більше «сили», більше енергії, щоб рости або трохи набирати вагу: примножуйте його клітини.
Якщо ваша дитина має зайву вагу, необов’язково він їсть занадто багато, це те, що він їсть не те, що повинен. Спробуйте залишити йому кількість, готуючи смачні супи або запіканки з різними овочами. Для цього ви можете використовувати спеції; трави; хрустке насіння (кунжут або соняшник); рослинні креми і рослинне молоко;
плавлений свіжий козячий сир ...
Коли у дітей є проблеми росту, ваги або загальної втоми, якщо вони застуджені, повторюються «гастро», або нервують, розлючуються, це, безумовно, не має в їхньому організмі більше енергії для виведення токсинів. Їх печінка перевантажена, кишечник болить, імунна система використовується для усунення інших зловмисників, нервова система в безпорадному стані ... І то, або інше !
Порада, яку я можу вам дати поза індивідуальною консультацією, полягає у застосуванні цих правил спрощення їжі, коли тільки можете. Таким чином, травлення вже полегшиться і енергія стане доступною, детоксикація почнеться плавно.
Годування дитини: і задоволення ?
Так ... ось що мені зазвичай кажуть у цей момент: "Дитина не їсть їжу, бо це корисно для здоров'я, а тому, що вона відчуває задоволення" !
Звичайно ! Я б навіть сказав: Дитина не їсть їжу, бо це корисно для її здоров’я, а тому, що батьки із задоволенням пропонують їй ... Задоволення, а не інтелектуальна переконаність !
Задоволення, необхідне для годування дитини
Коли я розмовляю про їжу з дорослим, я намагаюся дізнатись про його смаки та звички, я розмовляю з ним про те, що йому підходить ... Але перш за все я допомагаю йому змінити свої звички в бік зміни, де він отримає задоволення, це споконвічно !
Їжа завжди була пов’язана із задоволенням: перше годування дитини (з грудей або з пляшечки) береться на руки у мами чи тата, в безпеці, в любові ... І обов’язково існує поняття насолоди.
Більше того, коли з тих чи інших причин дитина виявляється нездатною отримати доступ до цього задоволення, вона може стати дитиною, а потім дорослою людиною, яка має проблеми зі своїм ставленням до їжі. Тоді потрібно буде підтримати його емоційно.
Отже, нарешті, коли батьки мають здорову та різноманітну дієту, вони можуть стати позитивним зразком для своїх дітей ... Запросивши їх за свій стіл.
Сімейне харчування, джерело задоволення для дитини
Сімейне харчування призводить до кращого вибору їжі ... і для батьків! І ми це бачимо діти, наслідуючи, їдять більше овочів і фруктів ... Або в будь-якому випадку більше різноманітності, і менш систематично шинка - пюре/паста - йогурт; солоні закуски; цукерки; куплені содові або фруктові соки (які містять стільки ж цукру, скільки кока-кола!).
Чому? Просто тому, що вони знайдуть за столом дружність, радість та задоволення. Вважається дорослими, вони потребуватимуть меншої компенсації і будуть щасливішими. Спробуйте! Сюрприз пройшов, вам, безсумнівно, сподобається !
А як щодо алергії ?
Для пояснення прогресування алергії висуваються різні гіпотези.
- Дезінфікована обстановка дітей обмежують дозрівання своєї імунної системи.
- Кишкова флора дітей погано підтримується (пребіотики, клітковина ...) і часто збіднюються медичними процедурами.
- Слизова оболонка кишечника (та/або дихальних шляхів), можливо, стала проникною.
Як відновити фізіологічну проникність ?
Для відновлення фізіологічної проникності,
- Спочатку дотримуйтесь наведених вище рекомендацій щодо гіпотоксичної дієти
- Використовуйте олії містить омега 3 ...
- Взимку: доповнюйте своїх дітей вітамін D природний
- Навесні: осушити печінку (артишок, кульбаба тощо).
- Нарешті, ви можете за бажанням дати їм лікування магнієм останнього покоління.
Незабаром я запропоную вам більше практичних порад щодо їжі та декілька ідей щодо корисних та вишуканих закусок. !