Жувальна гумка може бути корисною, особливо під час проведення тесту
Це те звинувачення, яке проходить через Інтернет, маючи в якості автора наукові висвітлення із самоназначеними назвами, такими як "Дитяче харчування".
Моє відраза до ясен, мабуть, походить із початкової школи, коли один з моїх вчителів одноразово карався за кожного, хто зловив жуйку в класі. Вбивцеві довелося залізти на стілець і продекламувати: «Студент жувальної гумки і жувальна жуйка корови різняться між собою. Я знаю, це повинен бути розумний вигляд корови! " З тих пір, як я був свідком такого "покарання", я не можу дивитись на жувальний матеріал, не порівнюючи його з коровою, безперечно на користь тварини. Пам'ять - це, безсумнівно, загадкова річ. І є липка історія з жувальною гумкою.
У 2002 році дослідники з Університету Нортумбрії в Англії доручили 75 завдань 75 суб'єктам віком від 24 до 26 років, а саме жувальну гумку, вдаючи, що жують жуйку без гумки, або взагалі не жують, поки тестується як короткочасна, так і довготривала пам’ять. Ті, хто жували жуйку, мали значно вищі показники. Незважаючи на те, що надійність дослідження була піддана критиці, він викликав припущення, чому жувальна гумка допомагає пам’яті. Одне з них дано дослідниками, які показали, що жувальна гумка посилює кровообіг мозку та активізує лобову та скроневу кору, ймовірно, збільшуючи транспортуваний кисень. Оскільки відомо, що ці регіони відіграють роль у когнітивній функції, посилення пам’яті здається можливим. Іншим варіантом є "контекстна пам'ять", яка стосується того, що доступ до інформації набагато простіший у середовищі, подібному до того, в якому вона була відбита, особливо якщо йдеться про запах. Наприклад, студенти, які під час навчання зазнають запаху шоколаду, мають кращі результати іспитів, якщо під час іспиту вони зазнають того самого запаху.
У 2011 році Метью Девідсон з Медичної школи Стенфордського університету дослідив ефект посилення пам’яті, змінивши ситуацію. Він збагатив ясна речовинами, які пов'язані з поліпшенням пізнання. Багато досліджень пропонують підвищити пильність кофеїну, тому він був природною добавкою. (Насправді американські військові ввели у свій раціон кофеїнову камедь.) Девідсон додав екстракт гінкго білоба та вінкамін, витягнуті з кількох листя журавлини; було показано, що обидва посилюють приплив крові до мозку. Він також включав повзучий екстракт лікарської рослини, відомий як Bacopa monnieri, який подвійне сліпе дослідження принаймні одного контролю плацебо показало, що покращує здатність до навчання та пам'ять. Також були додані розмарин і м’ята, особливо через їх сильні аромати, які можуть посилити пам’ять. 62 учасники були розділені на три групи; вони жували і «жуйку пізнання», і звичайну жувальну гумку, або нічого не жували, як під час навчання, так і під час запам'ятовування запам'ятованих.
Результат був не дуже вражаючим, але трав'яна жувальна гумка/жуйка з кофеїном мали кращі результати в більшості тестів, в деяких випадках на 30% порівняно з результатами тих, хто взагалі не жував. Ті, хто жував звичайну гумку, мали лише незначно кращі результати, ніж ті, хто взагалі не жував, що показує, що помітний ефект надавали добавки до камеді, а не саме жування. Хоча "пізнавальна гумка" може бути корисною у дослідженні, рекламний слоган продукту - "більше не обманюй, жуй" - трохи важко проковтнути.
Завжди важче проковтнути - це спрямований дискурс про жувальну гумку на певних веб-сторінках та електронні листи, що циркулюють від одного до іншого. Ось одна з перлин: «Ясен, як правило, є найбільш токсичним продуктом у супермаркетах і може вбити будь-якого вихованця, який його з’їсть. повний шкідливих та хімічних інгредієнтів ". (Хм, цікаво, які інгредієнти не містять хімічних речовин?) Одним із виділених «шкідливих інгредієнтів» є бутилгідрокситолуол, консервант. Що є основою страху? BHT міститься в запашних рідинах. Так, це є, але що з цим? BHT - це дозволена харчова добавка, яка запобігає реакції жирних речовин на кисень. Він продається у формі таблеток у магазинах здорової їжі як дієтичний антиоксидант.
Ще один «токсин», про який ми маємо турбуватися - це вінілацетат. Це справді тривожна речовина, якщо вплив на нього значний, але це не стосується жувальної гумки. У наш час «жувальна основа» в основному виготовляється із синтетичного каучуку, а не з природних речовин, таких як сік із дерева Сапотьє, широко відомого як «жувальна гумка». Синтетичні речовини відносяться до бутадієн-стирольного каучуку, поліетилену та полівінілацетату. Теоретично ПВА може містити сліди вінілацетату, хімічної речовини, з якої він виготовлений, але його кількість незначна. наука складається з деталей.
Однак страх перед гумкою, яка циркулює сьогодні, затьмарюється тим, що сколихнуло єгипетське місто Ель-Мансура в 1996 році, коли гучномовці кричали, попереджаючи дівчат про "хворобу жувальної гумки", прикрашену афродизіаками, здатними перетворити найневиннішу жінку в жінку. статеве шаленство ”. Продається під торговою маркою Aroma and Splay, що називали камедь ізраїльською спробою корумпувати молодих єгиптян. Лабораторні дослідження єгипетського міністерства охорони здоров’я не виявили нічого, крім звичних інгредієнтів, але це не завадило владі Ель-Мансури закрити будь-які кіоски, які наважились продати камедь, яка мала змусити молодих жінок займатися безсоромною діяльністю.
Говорячи про безсоромну діяльність: як щодо гумки, яка претендує на збільшення розміру грудей? Ясен, що розпадається, містить міроестрол та дезоксиміроестрол, два фітоестрогени, знайдені в підземних бульбах рослини, що називається Pueraria mirifica. Незважаючи на відсутність доказів на користь знаменитих переваг, цікаво, що деякі жінки, яких турбує кількість слідів фітоестрогенів, що виходять із пластику, можуть проковтнути значну кількість фітоестрогенів, намагаючись поліпшити свій зовнішній вигляд.
А зараз ми викриємо останню краплю нісенітниці. Казеїн кальцію, пептонфосфат кальцію, є інгредієнтом камеді Trident. Різні тривожники попереджали про це натхненними коментарями, такими як "казеїн - це молочний екстракт, пов'язаний з отруйною китайською сумішшю в дитячому молоці". Казеїн справді є білком, що міститься в молоці, але він не має нічого спільного з отрутами, які були викликані зміною суміші з меламіном у спробі збільшити вміст білка. CCP фактично ремінералізує емаль зубів, виділяючи кальцій і фосфат під поверхнею зуба. Страх перед цим - ще один приклад спотворюючої галопуючої хемофобії, яку ми спостерігаємо. Це мене підкреслює. Можливо, мені слід жувати жуйку.