Зимовий бекон Худий і здоровий завдяки різдвяному форуму PTA
| Андреа Пуец |
| 02.12.2019 12:30 |
Багато солодких і жирних спокус ваблять на Різдвяному ярмарку. Один із способів заощадити калорії: діліться!/Фото: Fotolia/Drubig-Photo

Різдво - це свято: смажена гуска, червоне вино та печиво швидко додають до 6000 калорій за один день. У новому році це часто помітно на вагах, як пише Федеральний центр з питань харчування (BZFE) у прес-релізі. Минулого року лікарі Бірмінгемського університету у Великобританії досліджували, як можна запобігти набору ваги протягом Різдва.
Для свого дослідження вони мали близько 300 випробовуваних, випадковим чином розділених на дві групи і спостерігали з листопада по січень. Одна група повинна була перевіряти свою вагу принаймні два рази на тиждень і отримувала поради щодо контролю ваги: наприклад, дотримуватися звичайного харчування, вибирати варіанти з низьким вмістом жиру, щодня проходити 10 000 кроків, уникати алкогольних та підсолоджених напоїв, їсти повільно та споживати п’ять порцій фруктів та овочів на день. Крім того, учасникам був наданий список спортивних заходів, за допомогою яких вони могли спалити калорії від святкових страв та напоїв. Контрольна група не отримала поради, лише листівку про здоровий спосіб життя.
За даними авторів дослідження, учасники контрольної групи за свята набрали в середньому 0,37 кг. У групі з наконечниками випробовувані навіть втрачали в середньому 0,13 кг ваги. Це відповідає різниці близько 0,5 кг. Це не багато, але будь-яке запобігання набору ваги корисне для вашого здоров'я, на думку вчених.
Багато людей намагаються позбутися зайвих кілограмів після свят - часто безуспішно. З роками додається кілька кілограмів - в перспективі ризик зайвої ваги зростає.
Але різдвяне печиво, гуска та глінтвейн - це просто частина різдвяного сезону для більшості людей. Також важливо час від часу насолоджуватися цими смаколиками, адже постійне зречення псує насолоду та задоволення від їжі. Тож як можна зберегти рівновагу?