Зір Яка їжа для здорових очей
збалансоване харчування є необхідні для нормального функціонування нашого організму і особливо ... нашого очі! Насправді наша їжа бере участь угострота зору а також у нашому проблеми із зором. Але, хороші новини, знайте, що, вибравши конкретні продукти харчування, це можливопокращити зір або уповільнити його деградацію. DocteurBonneBouffe розкриває, які вітаміни можуть вам допомогти!
Щоб добре бачити, треба ... добре поїсти !
І так, адже вміст нашої тарілки безпосередньо впливає на здоров’я наших очей! Для цього вкрай необхідно прийняти a дієта з низьким вмістом насичених жирів, але з високим вмістом омега-3 і вітамінів A, E, C і D. Дійсно, дослідження, проведене в 2001 році Національним інститутом очей, показало цедієта з високим вмістом вітамінів С і Е, а також бета-каротину та цинку значно зменшує прогресування цього стану.
Основні поживні речовини для здорових очей:
Важливість вітаміну А
вітамін А це, мабуть,найважливіший елемент, щоб зберегти наші очі здоровими. Дійсно, тому що вона грає а важливу роль у функціонуванні нашої сітківки та нашого нічного бачення.
Ви повинні знати, що сітківка ока складається з двох структур: шишки і палички. Вони перетворюють світло на нервові імпульси і потребують вітаміну А, щоб нормально функціонувати. Отже, вітамін А важливий для вашої сітківки, дозволяючи вашому оку адаптуватися від яскравого світла до темного.
Порада доктора Б.Б .: їжте моркву на день! Насправді, половини моркви на день достатньо, щоб забезпечити наш організм достатньою кількістю вітаміну А, щоб зберегти здоров’я очей. Крім моркви, риба, солодка картопля, печінка або навіть кабачки також є продуктами, багатими на вітамін А, і тому їх рекомендують для здоров’я очей.
Фотографії: Mister GC/FreeDigitalPhotos
Тут також знайдіть продукти, найбагатші вітаміном А, і продукти, найбагатші бета-каротином (цей - провітамін А, це дозволяє синтезувати вітамін А в нашому організмі.
Значення каротиноїдів
каротиноїди є природні рослинні пігменти, завдяки чому фрукти та овочі можуть насолоджуватися яскраві кольори. Існує більше 600 варіантів. Лютеїн і зеаксантин є серед них і, як відомо захистити очі проти хвороб та погіршення зору.
Де їх знайти? лютеїн присутній у шпинаті, салаті, маслі, капусті, брокколі, горосі та у багатьох фруктах та овочах, які зазвичай мають жовтий та оранжевий колір. зеаксантин, він міститься в апельсиновому перці, кукурудзі та деяких листових овочах, таких як шпинат або зелень ріпи.
Роль вітаміну С
вітамін С є водорозчинним вітаміном, який складає більшу частину тканин нашого організму і є важливим для здорових очей. Вітамін С - чудовий антиоксидант, який бореться із шкідливими вільними радикалами та захищає клітини, серед іншого запобігаючи певним захворюванням очей. Дослідження показують, що адекватна кількість вітаміну С може зменшити ризик розвитку катаракти на 60%.
Папайя, апельсиновий або грейпфрутовий сік, полуниця, зелений перець, помідори або навіть цвітна капуста містять велику кількість цього цінного вітаміну. Тут ви знайдете детальний перелік 10 найбагатших вітаміном С продуктів.
Фотографії: FreeDigitalPhotos.net/xura
Важливість вітаміну Е
Як вітамін С, Вітамін Е - це жиророзчинний вітамін, який діє як потужний антиоксидант: хоча, схоже, він не пов’язаний зі здоров’ям очей, він є важливим, оскільки він полегшує засвоєння вітаміну А. Крім того, він відомий як “вітамін молодості”, а отже, також необхідний для довговічності здоров’я наших очей, дозволяючи опора клітинних оболонок ока.
Нарешті, завдяки цим внескам, вітамін Е також дозволяє захистити очі від таких захворювань, як катаракта або вікова дегенерація жовтої плями (ВМД).
Мигдаль, сафлорова і кукурудзяна олія, манго, зелень ріпи, фісташки, фундук та арахіс зазвичай містять велику кількість вітаміну Е.
Фотографії: M_bartosch/FreeDigitalPhotos m_bartosch
Значення цинку
цинку є важливим елементом присутній майже у всіх клітинах людського тіла. Це допомагає підтримувати здоров’я всього тіла, особливо очей.
Він присутній у багатьох продуктах харчування, включаючи: молюски, червоне м’ясо, птиця, устриці, боби, молочні продукти, крупи або навіть горіхи. .$
Фотографії: FreeDigitalPhotos.net/Sura Nualpradid
Остання порада від лікаря Бонна Буффе: пам'ятайте, що це так само важливо захистіть свої очі від сонячних променів і сліпучих вогнів які теж можуть внести свій внесок у погіршення зору!