Зменшіть калорії в їжі 5 порад
Чи знали ви: холодна паста, рис і картопля містять менше калорій, ніж тепла версія.
За допомогою декількох хитрощів ви можете легко зменшити калорії в їжі і, таким чином, підтримати свою мету щодо зниження ваги. Дізнайтеся, як допомагають стійкі крохмаль та низькоенергетичні продукти.
У двох словах: Якщо ми постійно споживаємо більше калорій, ніж нам потрібно, ми, швидше за все, наберемо вагу. Навпаки: якщо ми вживаємо менше калорій, ніж нам потрібно, ми, швидше за все, втратимо у вазі.
Звичайно, це відносно спрощено, і є інші фактори, які відіграють певну роль у схудненні. Тим не менше, зменшення калорій - це, мабуть, один із найефективніших способів схуднення. Рішення називається FdH («з’їсти половину»)? Це не повинно бути настільки жорстоко. З наступними 5 трюками легко зменшити калорії в їжі.
Порада 1: Зменшіть калорії в їжі завдяки стійкому крохмалю
Ви коли-небудь чули про стійкий крохмаль? Ну, це клітковина, яка утворюється, коли приготовані крохмалисті продукти, такі як картопля, макарони та рис, залишаються постояти деякий час. Перевага: Це зменшує калорії в їжі. Хоча крохмаль - це вуглевод, який організм перетворює на цукор, стійкий крохмаль не засвоюється як клітковина.
Отже, охолоджена картопля, макарони та рис - це простий прийом для зменшення калорійності їжі. Важливо, щоб їжа була повністю охолодженою. Найкраще залишити картоплю та Ко в холодильнику на ніч. Що стосується рису, Коледж хімічних наук у Шрі-Ланці встановив, що 100 г рису, звареного з чайною ложкою кокосової олії, а потім поміщеного безпосередньо в холодильник на 12 годин, зменшує кількість калорій на 10-15% стає.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Дізнайтеся більше про схуднення за допомогою вуглеводів.
Порада 2: Їжа з низькою щільністю енергії зменшує калорійність їжі
Гамбургер з чіпсами може містити до 1000 ккал. І - як ви вже самі помітили - це не обов’язково надовго тримає вас ситими. Причиною цього є те, що щільність енергії гамбургера дуже висока, а частка клітковини та інших поживних речовин досить низька.
Простий прийом для зменшення калорійності їжі полягає в тому, щоб їсти більше продуктів з меншою щільністю енергії. Овочі - один з продуктів з меншою щільністю енергії. Фрукти, салати, нежирне м’ясо, нежирне молоко та молочні продукти (натуральні) також містять меншу щільність енергії.
Отже, щоб заощадити калорії в їжі, ви можете легко зменшити частку продуктів з високою щільністю енергії та збільшити частку продуктів з низькою щільністю енергії.
Порада 3: Продукти, що містять білок, забезпечують нижче споживання калорій
Білок тримає вас ситими довше, ніж вуглеводи. Тому це може допомогти створити їжу з певною кількістю продуктів, багатих білками, щоб зменшити калорії протягом дня. Зрештою, коли ви довше залишаєтеся ситими, ви будете менше їсти. Використовуйте високоякісні та досить нежирні джерела білка, такі як нежирне м’ясо, риба, нежирні молочні продукти або навіть бобові.
До речі: випічка з борошном із бобових культур, таких як нут, також може забезпечити нижчий рівень споживання калорій і одночасно зменшити кількість вуглеводів у тортах, печиві тощо.
Порада 4: зменшіть кількість жиру в їжі та заощадите калорії
Ця порада майже занадто проста, але іноді це прості речі: зменшуючи кількість жиру в їжі, ви також автоматично зменшуєте калорії. Причиною цього є те, що жир має найвищу щільність калорій серед макроелементів. У той час як вуглеводи та білки містять 4,1 кілокалорій на грам, показник жиру становить 9,3 кілокалорій!
Завдяки цим знанням ви можете легко заощадити калорії, підготувавши їжу: замість смаження у фритюрі та приготування їжі готуйте або готуйте їжу.
Економте ще більше калорій? Це продукти, що містять менше 50 калорій
Порада 5: пийте воду і зменшуйте калорії
Голод не завжди насправді голодний - іноді це просто спрага. Переконавшись, що ви п’єте достатньо, ви майже автоматично зменшуєте кількість калорій. Звичайно, лише якщо ви споживаєте воду, несолодкий чай та інші низькокалорійні напої. Безалкогольні напої, цукристі соки та алкоголь, навпаки, забезпечують велику кількість калорій.
І ще одна порада: випийте одну-дві склянки води за півгодини до їжі, оскільки це наповнює частину шлунка.
Висновок
Якщо ваша мета - схуднути, погляньте на щоденне споживання калорій. Оскільки якщо ви з’їдаєте більше калорій, ніж споживаєте, втрата ваги буде досить складною. У будь-якому випадку, завдяки простим трюкам, які ви тепер знаєте, вам буде простіше Зменшіть калорії в їжі.
Вам ще недостатньо? Ось 9 прийомів, якими можна заощадити 1000 калорій на день.
Ви також знайдете смачні рецепти та поради щодо економії калорій на нашій тематичній сторінці 300 калорій та дієти.