Зменште гіпокальціємію, адаптувавши раціон до отелення
Квебецький довідковий центр сільського господарства та сільського господарства (Craaq) провів глобальне дослідження з виробництва корму з низьким вмістом катіонів-аніонів (DACA). Мета: годувати сухих корів і тим самим запобігати появі гіпокальціємії.
“Фін для сухих корів, розчин Квебеку. Так називається дослідження, представлене Гаєм Аллардом та Доріс Пеллерін, викладачами факультету сільського господарства та харчових наук Університету Лаваля, під час симпозіуму з молочної худоби, організованого за ініціативи Квебекського довідкового центру з питань сільського господарства та сільського господарства (Craaq).
Оновлення про ... гіпокальціємію
Гіпокальціємія є основною проблемою у виробництві молока. В основному це вражає корів на початку лактації. У важкій формі це може призвести до клінічної форми захворювання, яка називається молочна лихоманка або молочна лихоманка. У менш вірулентній формі він впливає на здоров’я корів і призводить до поганого апетиту, збереження плаценти, звороту сичугів, кетозу, швидкого зниження стану тіла та низького рівня зачаття. Ці симптоми вражають майже дві третини багатонароджених корів на початку лактації. Усі ці симптоми очевидно впливають на економічну прибутковість цеху (падіння виробництва, збільшення собівартості).
Джерело: Craaq - 2005.
Щоб зменшити ризик, однією із стратегій є індукування легкого метаболічного ацидозу (підвищення кислотності крові) за допомогою сухої коров’ячої дієти (див. Рамку внизу сторінки).
Низький вміст калію в кормах
Таким чином, можна створити легкий метаболічний ацидоз, годуючи сухих корів раціоном з низькою різницею в їжі з низьким аніон-катіоном (Daca) (1) протягом 3 - 4 тижнів перед отеленням. Два способи дозволяють зменшити Daca: додавання аніонних солей (дорого і зменшує апетит раціону) або використання зниженого корму Daca.
Робота двох професорів стосується виробництва кормів, адаптованих до конкретних потреб сухих корів для зменшення ризику гіпокальціємії після отелення; використання та вплив такого корму на метаболізм тварини; та вплив на виробничі витрати такого корму (статті, які мають бути опубліковані найближчим часом на цю тему, про що слід повідомити електронною поштою, безкоштовно зареєструйтесь у Mel Agricole, натиснувши ТУТ). "Цей корм буде базуватися на тимофійській траві, міститиме низькі концентрації калію і отримуватиме хлоровані запліднення", - уточнюють вчені.
Гіпокальціємія - як її зменшити ?
Гіпокальціємія виникає, коли всмоктування кальцію в кишечнику та мобілізація кальцію з кісток перестають бути достатніми для задоволення високого попиту на кальцій на початку лактації. Насправді корова, що виробляє 10 літрів молозива, втрачає близько 23 г кальцію за одне доїння, або в 9 разів перевищує вміст кальцію в плазмі крові.
Щоб уникнути гіпокальціємії, ідея полягає в тому, щоб в кінці вагітності встановити в корові певну кількість біологічних та біохімічних коригувань, щоб задовольнити підвищену потребу в кальції.
Одна з цих стратегій полягає, зокрема, у зміні раціону сухої корови, щоб трохи підвищити кислотність її крові. Потім індукція легкого метаболічного ацидозу стимулює всмоктування кальцію з кісток, збільшуючи тим самим кількість кальцію, доступного в крові. Якщо цей процес резорбції вже функціонує на початку лактації, кількість кальцію, що всмоктується кишечником, і кальцію, що виділяється кістками, тоді є достатнім для кращого остеостазу ... а потім запобігає проблемам гіпокальціємії.