Зменште м’ясо зі свого меню, якщо хочете схуднути - здоров’я; Новини

Дієти, багаті білками, не корисні людям, які хочуть схуднути, згідно з дослідженням, опублікованим в American Journal of Clinical Nutrition.
Згідно з дослідженнями, проведеними на вибірці з 400 000 європейців, споживання м'яса пов'язане із збільшенням ваги, стверджують вчені Імперського коледжу Лондона, цитовані BBC News. Фахівці попереджають, що ризик набору зайвих кілограмів ще більший, оскільки ми споживаємо більше перероблених м’ясних продуктів: ковбас та шинки.
Результати показують, що ризик набору ваги у разі надмірного споживання м’яса однаково високий як у жінок, так і у чоловіків.
Більше того, дослідники стверджують, що ризик не зменшується ні в тому випадку, якщо ми дбаємо про щоденне споживання калорій, ні навіть якщо робимо фізичні вправи. Таким чином, було встановлено, що, незважаючи на постійну кількість добових калорій, порція 250 г м’яса призведе до збільшення ваги на 2 кг за п’ять років.
Сьогодні дієти з високим вмістом білка та вуглеводами широко рекламуються. Хоча спеціалісти точно не знають механізму, який породжує набір ваги у разі дієти з високим вмістом білка, точно відомо, що продукти з високим рівнем енергії (наприклад, м’ясо) заважають організму регулювати свій апетит.
Важливо різноманіття продуктів харчування
М'ясо також має своє призначення, як стверджують деякі дієтологи, але важливо дотримуватися помірного споживання та включати інші продукти в наше щоденне меню. "Виберіть яйце замість кайзера, сир на обід замість шинки та рибу на вечерю", пропонує Сіан Портер, дієтолог і представник Асоціації дієтологів Великобританії, який рекомендує вживати сочевицю та інші зернові, цільні зерна, фрукти, овочі та жирну рибу.