Зменште споживання цукру у дітей, 7 порад - LCHF Німеччина

споживання

Чи знали ви, що президент Професійної асоціації педіатрів (BVKJ) Томас Фішбах у 2016 році сказав щодо споживання цукру серед дітей:

«Нам потрібен більший захист від цукру для дітей та підлітків, оскільки цукор робить вас товстим і хворим, він викликає діабет ІІ типу, судинні захворювання, ортопедичні проблеми та карієс. Це науково доведено ".

Всесвітньо відомий дієтолог Андреас Еенфельдт має врахувати наступне:

Якщо цукор і біле борошно змушують зуби гнити, що відбувається з рештою тіла?

За даними Foodwatch, дівчата їдять в середньому понад 60 грамів вільного цукру на день, хоча вони повинні вживати максимум 38 грамів. Отже, серед хлопців середньодобове споживання становить понад 70 грамів вільного цукру, хоча вони не повинні їсти більше 44 грамів.

Що можуть зробити самі батьки, щоб обмежити споживання цукру у своїх милих малюків? Ось поради:

Так можна зменшити споживання цукру дітьми

  1. Нагороджуйте своїх дітей увагою та якісним часом, а не цукерками чи грошима.
  2. Не бійтеся пропонувати своїм дітям вершкове масло, вершки, авокадо та хорошу олію. Ці продукти наповнюють вас дуже добре та стійко, і тому бажання солодкого зменшується.
  3. Якщо є можливість, приготуйте самостійно мюслі або фруктовий йогурт. Це дає вам можливість контролювати, скільки цукру ви додаєте.
  4. Лимонади повинні бути табу для ваших дітей. Дайте їм пити воду, чай або какао з кокосового молока.
  5. Ваші діти люблять їсти солодощі, тому, будь ласка, відучіть їх від цукру малими кроками. Не будьте занадто обмежувальними, невелика жменька цукерок на день - це переважно нормально.
  6. Якщо вашій дитині дають додаткове солодке, наприклад, морозиво влітку, переконайтеся, що це не стає звичним явищем. Це повинно залишитися чимось особливим, що тоді справді сподобається.
  7. Нехай ваші діти рухаються. Командний вид спорту - це завжди перевага, важливо, щоб діти по-справжньому насолоджувались ним. Вам подобається рухатися.

Здорове харчування для дітей, очі теж їдять

Дітям потрібно більше, ніж збалансоване харчування, оскільки їхні очі їдять разом з ними. Їжа з невеликою кількістю цукру та відсутністю звичайних зерен повинна складати основу здорового харчування. Але бажано завжди готувати страви апетитно для дітей. Однак однією з найважливіших передумов успішного навчання харчуванню є зразок батьківських функцій. Оскільки діти не обов’язково слухають, що говорять їхні батьки, але вони люблять наслідувати своїх батьків.

Найкраще дозволити дітям самостійно вирішувати, скільки вони хочуть їсти. Повністю упаковані тарілки скоріше відлякують, ніж спонукають до їжі. Зробіть так, щоб ваші діти відчували, як вони можуть приймати рішення. Але будь ласка, остерігайтеся заборон. Запропонуйте своїм дітям альтернативи фруктам, що містять дуже багато цукру, наприклад, кавун і ягоди. Приготуйте власний шоколадний пудинг з шоколадом, що має високий вміст какао та вершків. Існує маса способів обмежити споживання цукру. Хочете отримати пропозиції та рецепти? Тоді я рекомендую дитячий журнал:

Кулінарний журнал "Смакуйте пригоди для наших милих маленьких" (а також для солодких великих;-))

Як батькам вдається уникати/уникати великого споживання цукру у своїх милих маленьких? У сучасному світі цукор є всюдисущим і давно перестав бути предметом розкоші. Але навпаки! Але доза робить отруту. Немає нічого поганого в тому, щоб давати дітям щодня невелику жменю солодощів. Однак в даний час споживання цукру громадянами ЄС становить 40 кілограмів цукру на душу населення на рік. Це 110 грамів цукру на день! Однак так званий побутовий цукор споживається лише у відносно невеликих кількостях як цукор у домогосподарстві. Більша частина його міститься в промислово оброблених продуктах, таких як какао-порошок, холодні напої, закуски та морозиво, а також у делікатесних салатах, соліннях, кетчупі, червонокачанній капусті чи піці.

Які альтернативи для зниження цукру або без цукру існують для приготування їжі та випічки? Саме про це йдеться в кулінарному журналі «Смакуй пригоди для наших милих маленьких». Звичайно, рецепти також смачні для всієї родини.

Шановні батьки, ми дамо вам поради щодо того, як годувати своїх солодких малюків здоровим з меншою кількістю цукру, щоб ви та ваші діти могли здорово прожити життя. Ми спробували і записали для вас 64 рецепта. Також є кілька статей з інформацією від матерів та татів, з описами з повсякденного життя.

Ми вас зацікавили? Чудово! Смакові пригоди для наших солодких маленьких можна замовити в Expert Fachmedien GmbH. Там ви також знайдете уривок, щоб скласти краще враження. Початкова ціна - 6,00 євро.

Ви також можете переглянути рецепти на нашому веб-сайті, будь то з низьким вмістом вуглеводів, LCHF, кето або без цукру, ви знайдете щось.

література

Книга «Чистий, білий, смертельний» Джона Юдкіна та Роберта Лустіга ОБОВ’ЯЗКОВО заглибитися в тему. Книга «Voll verzuckert» Деймона Гамо також розважає.

новини

Хотіли б ви дізнатись останні новини у галузі охорони здоров'я та харчування? Чудово, тоді підпишіться на нашу розсилку. Якщо ви не хочете пропустити жодної нової публікації, підпишіться на наш блог тут.