Зміцніть імунну систему за допомогою овочів - CrossFit зі смаком
Через вірус корони зараз особливо важливо зміцнити свою імунну систему. Це можна зробити за допомогою здорового харчування. Хороший спосіб - овочі замінити гарніри з високим вмістом вуглеводів.
Для більшості людей гарніри часто містять багато вуглеводів, таких як макарони, рис, хліб або картопля. У великих кількостях ці гарніри не тільки роблять млявими та втомленими, вони також гарантують набір ваги.
Пора замінити їх на овочі як основний супровід! Найпопулярніші овочі - баклажани, брокколі, огірок, морква, капуста, гарбуз, болгарський перець, буряк, салат, шпинат, помідори, кабачки та цибуля. Але всі інші овочі також корисні для здоров’я, тому не бійтеся експериментувати.
Відтепер продукти з високим вмістом вуглеводів - особливо хліб, макарони, рис та картопля - повинні бути лише незначною частиною вашого раціону. Ніколи не їжте їх більше, ніж жменьку за один прийом їжі. Вони повинні служити вам лише як зміна смаку і більше не насичувати вас.
Відтепер їжа та овочі з високим вмістом білка є основними компонентами вашого раціону. З одного боку, це забезпечить вам належне забезпечення всіма важливими поживними речовинами. З іншого боку, це гарантуватиме, що ви точно насититесь. Ця зміна покращить вашу працездатність і час відновлення, а також одночасно прискорить втрату ваги.
На початку ви, швидше за все, прагнете зайвих вуглеводів. Будуть ночі, коли ви не хочете нічого іншого, як піцу, макарони чи щось солодке. Але: будь сильним. Вірте собі, у вас достатньо сил, щоб витримати. Після того, як ви внесли зміни, це стане набагато простіше. І одне впевнене: зміни того варті. Ви будете прогресувати швидше, ніж будь-коли, швидше, ніж ви можете собі уявити.
Чому це важливо?
Як вже згадувалося раніше, більшість людей просто споживають занадто багато калорій - особливо вуглеводів. Це змусить вас набрати вагу. Крім того, багато хто недооцінює значення овочів для успіху (навчання). Вони пояснюють активний та ефективний метаболізм виключно хорошою генетикою, а не правильним харчуванням. Це просто неправильно. З одного боку, овочі наповнюють вас харчовими волокнами, які вони містять, не помітно збільшуючи запас енергії. З іншого боку, овочі багаті вітамінами, мінералами та вторинними рослинними речовинами, які необхідні для оптимального транспортування та ефективної обробки поживних речовин - і, отже, для гарного обміну.
Овочева альтернатива макаронам:
«Тонка паста» відома в Англії вже деякий час. Це попередньо зварена локшина без вуглеводів. Вони доступні у вигляді феттуцину, пенне, спагетті та рису. Ви змиваєте їх під холодною водою і можете відразу з’їсти. Кілька хвилин окропу гарантують, що ви не їсте їх холодними. На смак вони майже нічим не схожі і схожі на скляну локшину, але не містять вуглеводів. Тож якщо вам не до смаку макарони, можливо, чудова альтернатива. Порада з власного досвіду: Багато соусу! 😉
Або зооди: кабачки, вирізані у формі спагетті. Локшина Ширатакі також не містить вуглеводів і складається з води та борошна з кореня коньяку. Якщо ви хочете спробувати щось нове, ви також можете спробувати нут або соєву локшину.
Альтернативою рису може бути цвітна капуста, яку ви натираєте на сирорізці. У лободі також багато клітковини та незамінних амінокислот, і це чудовий спосіб уникнути рису.
Овочева альтернатива картоплі
Це трохи складніше. Пюре можна зробити із селери або ріпи, яке може замінити картоплю і не містить вуглеводів. Якщо у вас є настрій для картоплі фрі, гарбуз з горіхом дуже схожий на смак і містить багато корисних для серця корисних речовин. Смажена морквяна картопля також має дуже схожий смак із солодкою картоплею і має значно менше калорій.
Якщо ви любите гризти чіпси перед телевізором, є також альтернатива: овочеві чіпси, виготовлені з кабачків, моркви або буряка. Ви можете смажити і запікати їх у духовці.
Це не означає, що ви взагалі не можете їсти вуглеводи, як у макаронах, хлібі, картоплі чи рису. Однак якщо ви хочете, щоб овочі були головним гарніром на вашій тарілці, ви можете замінити деякі продукти з високим вмістом вуглеводів овочами, які відповідають смаку.
Ви хочете досягти своїх цілей? Ми теж цього хочемо!
Ми хочемо, щоб CrossFit допомагав вам і робив вам добро, щоб ви могли досягти нових цілей. Наприклад, встановити новий особистий рекорд, просто почуватись краще в повсякденному житті або худнути. Ми знаємо, що робити це самостійно часом може бути важко. Якщо вам потрібна допомога, будь ласка, не соромтеся звертатися до нас. Ми раді сісти з вами і допомогти вам досягти своєї мети.
авторів
Ми Ханна, Дженіс і Ян - наркомани CrossFit, фанатики техніки та любителі фізичних вправ.
Ми хочемо допомогти вам харчуватися здорово, почуватись добре у своєму тілі та безболісно проходити повсякденне життя.