Зміцніть своє здоров’я за допомогою сирої їжі JOUVENCE Yourself
Опубліковано в Bien dans mon assiette від Jouvence 31 липня 2019 Залиште коментар
Сира або «жива» їжа вже кілька років на вустах у всіх. І недарма, здається, це тисяча одна чеснота. Отже, прощальні хвороби, втома і зайва вага, привіт життєвих сил і здоров’я? Леслі Кентон розповідає нам більше у своїй книзі Енергія будинку.
Наш сучасний період відзначається втомою, стресом та хронічними запальними захворюваннями, незважаючи на комфорт, в якому ми живемо на Заході. Дієта чітко виділена для цих симптомів. На додаток до наших фруктів та овочів, генетичне та харчове багатство яких дедалі більше схиляється до нуля, кулінарія зараз здається всюдисущою на нашій кухні. Проблема ? Ми «вбиваємо» продукти, які стають набагато менш поживними, навіть шкідливими для нашого організму. Щонайменше 75% їжі має бути зарезервовано на сиру їжу. Під цим терміном ми маємо на увазі переважно фрукти та овочі в сирому або вареному вигляді при температурі менше 40 ° C, горіхи, пророщені насіння та ферментовану їжу. Отже, дієта, багата рослинами. Ось 3 ключові моменти щодо переваг сирої їжі:
Краще травлення
Чи знали ви, що як тільки ви приймаєте приготовлену їжу, у вашому організмі розвивається імунна реакція? Це називається «лейкоцитоз травлення». Якщо вчені вважали цю реакцію нормальною, то згодом вони виявили, що це не сталося, коли їжа була сирою. Віддавайте перевагу сирій їжі або, як мінімум, заквасці з сирої їжі, не дозволяє імунній системі без причини виснажуватись (і виснажувати весь ваш організм одночасно) і залишаючи ваше тіло беззахисним, коли травите.
На даний момент все ще важко пояснити це явище. Ймовірно, це пов’язано з травними ферментами сирої їжі, які кулінарія неминуче шкодить. Тож немає більше важкого накачування після їжі, відчуття неситості, незважаючи на три пластини макаронних виробів і уповільнення метаболізму.
Підвищена імунна система
На додаток до усунення "лейкоцитозу травлення", про який ми говорили в першому пункті, сира їжа є реальним ресурсом для вашої імунної системи. Логічно, коли ми знаємо, що для створення лімфоцитів (білих кров’яних клітин, які захищають ваше тіло від агресії та хвороб) потрібно багато вітамінів (зокрема, А, С, Е, В) та поживних речовин, таких як цинк. Більшість із цих елементів у великій кількості присутні у свіжих та сирих фруктах та овочах, але також дуже чутливі до приготування їжі. Отже, щоб підсилити нашу імунну систему та утримати дегенеративні захворювання, ми збільшуємо сиру їжу, включаючи сирі овочі !
Менше втоми
Хто каже, що краще травлення та краща імунна система, обов'язково говорить менше втоми! Справді, втома часто є першим попереджувальним ознакою хронічного захворювання, яке розвивається. Не кажучи вже про ці два моменти, організм також щодня отримує дивовижну життєву силу, коли ми віддаємо перевагу сирому. Менше засмічення печінки (орган, який надзвичайно втомлює тіло, коли він погано функціонує), більше ресурсів, м’язового тонусу, надниркових залоз, які відновлюють молодість ... Словом, ви справді здорові, досить просто !
І, бонус, завдяки такому стану енергії, який відновлює тіло, розум також заспокоює! Маленькі, незрозумілі напади депресії, емоційні нестабільності, відсутність зв'язку із сучасністю ... Розум просто відновлює свою ясність.
Звичайно, щоб спостерігати всі ці переваги на своєму тілі, ви не повинні жартувати: їсти “порожні” фрукти та овочі з монокультур в кінці світу не принесе вам багато. Надавайте перевагу місцевим продуктам, вирощеним дрібним виробником (стійке вирощування та без пестицидів) або самостійно, і раптом, само собою зрозуміло, в сезон !
Ви також напевно помітили, що саме фрукти (включаючи горіхи) та овочі висуваються в цій дієті. Найкраще - їсти їх сирими, за бажанням можна злегка готувати їх протягом 5 хвилин на сковороді або на пару. Крохмалисті продукти та каші слід мірно вживати, готувати або пророщувати. М’ясо слід обмежувати і готувати м’яко.
Зважаючи на це, ми просто повинні побажати вам дуже гарного апетиту !
Пов’язані зі статтею
Доморощена енергія
Завдяки дієті, що складається з 50 до 75% сирої їжі, ви будете в кращому випадку, будете мати безмежну енергію, щоб зіткнутися з життям, будете захищені від незначних захворювань.
То в чому ж особливість сирих продуктів? Що дає їм можливість зцілювати навіть давно встановлені хвороби? Чому дієта на соках та сирій їжі робить своїх послідовників молодшими на десять років? ?
Саме на всі ці питання - і багато іншого - автор дає захоплюючі та документально підтверджені відповіді. Тоді ви зрозумієте, що це не «дивовижна» дієта, а що сира їжа має цілком пояснювані переваги.
Сира їжа - це також надзвичайний і 100% природний спосіб досягти стійкої втрати ваги як за допомогою стимуляції, так і детоксикації організму.