Зміна дієти при псоріазі - мій спосіб покращити шкіру - The Anderl
Тож два тижні тому я зробив розповідь в Instagram про те, як я змінив свій раціон на вегетаріанський - і коли я розповів вам, що змінила дієта для мене при псоріазі, я не очікував цього великого інтересу. Переглянувши кілька фактів і цифр про псоріаз до цієї статті, я зрозумів, чому:
3% усіх німців страждають на псоріаз
Джерело Псоріаз Бунд
Спочатку це не так сильно звучить. Це означає, що 2,4 мільйона людей у Німеччині страждають на псоріаз (джерело: Psoriasis Bund) .
Що таке псоріаз?
Спочатку хороша новина. Псоріаз не заразний. Однак вони - або принаймні умова для псоріазу - можуть передаватися у спадок. Як це буває зі мною.
Якщо ви страждаєте на псоріаз, у вас є аутоімунно-опосередковане запальне захворювання в області утворення клітин. Клітини шкіри розвиваються набагато швидше, ніж у «здорової» людини. Мій верхній шар шкіри оновлюється всього за 6 - 7 днів. Замість, як правило, від 26 до 27 днів. Спочатку це звучить не дуже погано. Проблема: Ці швидко розвиваються клітини шкіри ще не „повністю розвинені” і, отже, призводять до потовщення шкіри, оскільки вони не від’єднуються автоматично від поверхні, як здорові клітини.
Мій псоріаз на голові
Мені дуже пощастило, що в більшості випадків у мене лише псоріаз на голові. Тому що ви не можете їх безпосередньо побачити і тому не схильні до дивних поглядів. Однак це також завжди означало, що я не можу носити темний одяг, бо за кілька хвилин я здавався, що вийшов із снігової бурі. У мене були величезні лускаті плями на голові, які я криваво подряпав знову і знову вночі. В особливо стресові фази псоріаз також мігрував до моїх очей, а іноді навіть до внутрішнього вуха.
Це боліло, не виглядало приємно і просто було незручно!
Повільна зміна дієти - мій спосіб
Мій шлях до зміни дієти розпочався приблизно 6 років тому. Я був настільки втомлений від цієї постійної лупи та відкритих плям на голові, спробував усе, що є на кремах та шампунях, що пропонував ринок. Але нічого не допомогло. Вплив свинини на псоріаз був названий у старій книзі про здоров’я, яку показав мені колега. Я вирішив перестати їсти свинину і помітив невеликі поліпшення.
Коли я 3 роки тому вирішив повністю відмовитися від м’яса і з того часу їсти лише вегетаріанські страждання, наступило наступне поліпшення. "Кратери від масштабу", які у мене завжди були на голові до цього моменту, майже повністю зникли. А зараження очей і вух ставало все менше і менше.
Насправді моє рішення стати вегетаріанцем було зумовлене не моїм псоріазом, а скоріше моїм бажанням більше не брати участі у стражданнях тварин, а також зменшити свій вуглецевий слід. Але я був радий взяти з собою позитивний вплив на свою шкіру.
Ключ до мого псоріазу - відмова від молока
«Виправлений» цим успіхом, я почав працювати над своїм харчуванням. Псоріаз набагато покращився. Але я все ще не зовсім тримав це під контролем. Я багато разів читав, що молоко може сильно вплинути на псоріаз. Але думка про те, що не можна пити молоко, а отже, і більше не капучіно, мені здалася занадто радикальною.
Після сильної спалаху, пов’язаного зі стресом рік тому, мій рівень страждань був настільки високим, що я вирішив більше не вживати молока. Успіх, який прийшов через 3 тижні без споживання молока, був справді неймовірним!
Свербіж на голові повністю зник. Усі масштабні кратери теж. Я ніколи б не очікував такого ефекту. На початку я намагався пити улюблене капучино такими альтернативними продуктами, як мигдальне або вівсяне молоко. Але нічого не смакувало як оригінал. І ось рік тому я з переконання став споживачем еспресо.
Близько 6 місяців тому я випив фільтруючу каву з молочком на фірмовому заході, де не було еспресо. Протягом 2 годин голова почала свербіти і почали утворюватися лусочки. Я ніколи б не очікував такої сильної реакції свого організму.
Для мене це ще раз стало доказом того, що моє тіло та молоко просто не є і не будуть здоровою комбінацією.
Моя дієта - це шлях із багатьма маленькими кроками
Оскільки мій вихід із псоріазу був не швидшим і радикальнішим, я міг і завжди можу зрозуміти вплив їжі на свій організм. Я все ще добре ладжу з йогуртом і кварком, наприклад. Що, ймовірно, має щось спільне зі структурою молочнокислих бактерій. Насправді я ніколи не був великим шанувальником йогурту. щоб я не споживав його в надлишку. Але кілька ложок йогурту час від часу насправді не впливає на мій псоріаз.
Слухайте своє тіло
Озираючись назад, я можу сказати сьогодні, що, мабуть, міг би врятувати себе довгі роки від псоріазу, якби слухав своє тіло набагато раніше. Я ніколи не любив м’яса і завжди любив користуватися вегетаріанськими рецептами. Більше двох капучино на день викликало у мене почуття дискомфорту в той час. Всі знаки з мого тіла, що ці продукти не приносять мені ніякої користі. Але я їх недостатньо помітив.
Навіть сьогодні існують етапи, коли мій псоріаз повертається. Ніколи більше такою сильною, як раніше. І ніде не так наполегливий і наполегливий. Але цей аутоімунний дефект є в моєму тілі. Сьогодні стрес насправді є єдиним пусковим механізмом, який все ще відповідає за ці шкірні реакції. І я якось дуже вдячний за це. Тому що таким чином моє тіло показує мені дуже чітко, коли моя голова зробила занадто багато.