Зміна клімату в промисловому вирощуванні плодів Велика небезпека для яблунь від раку плодових дерев на Боденському озері
Зміни клімату були не лише на вустах у всіх часів Грети Тунберг. У 2006 році Федеральне агентство з охорони навколишнього середовища замовило дослідження щодо зміни клімату та вирощування фруктів у Німеччині. Це дослідження, яке було завершене у 2009 році, вже передбачає серйозні кліматичні зміни для товарного плодівництва. Тому вам більше не слід розглядати такі захворювання, як рак плодових дерев, як більш північну німецьку проблему.
Звідки ви знаєте, що ваш яблуневий сад заражений раком плодових дерев? За якими кліматичними умовами та причинами раку у вашому яблуневому саду слід стежити? Якщо ви шукаєте відповіді на ці запитання, читайте далі.
Рак плодових дерев: паразит рани атакує ваші яблуні
Перш ніж я розповім вам дещо про оптимальні кліматичні умови для раку плодових дерев, давайте детальніше розглянемо цю важливу хворобу в товарному плодівництві.
Рак плодового дерева - це зараження гнійничковими грибами роду Neonectria ditissima (старий: Nectria galligena). Цей гриб є паразитом, який потрапляє на ваше дерево через рани. Гілки та пагони вашого дерева грибком буквально заблоковані з точки проникнення, так що вони більше не можуть транспортувати воду та їжу до останньої верхівки. А потім вони гинуть. Якщо краб атакує молодий стовбур дерева, ви більше не можете його врятувати.
Старі дерева закривають вхідні порти виростами. Ви дуже часто їх бачите на листяних деревах. Оскільки листяні дерева, такі як дуб, бук та липа, також можуть бути атаковані раком плодових дерев.
Наш пустульозний гриб - це рановий паразит. Яблуня пропонує цьому маленькому дияволу безліч точок входу:
- Через рубці на листі, які спричинені природним опаданням листя восени/взимку
- Рани від збирання та обрізки
- через сильний вітер зі зламаними гілками, пошкодження градом або морозні тріщини
Як поширюється грибок або він залишається лише на одному місці дерева? На жаль ні. Аскоспори відповідають за розподіл пустульозних грибів на великі відстані. Вони можуть поширювати грибок у вашій рослині на сотні метрів. Бажано під час дощу, роси та туману. Як відомо, це особливо часто взимку та навесні. Влітку гриб поширюється через спори грибів - конідії. Вони утворюють плодові тіла, які потім вивільняють аскоспори. І чим довше будуть морозні температури, тим більше можливостей для грибка проникнути на дерево.
Тому найбільший ризик зараження ваших яблунь відразу після збору врожаю і до кінця опадання листя. У цей час політ спор інтенсивний, якщо температури не надто прохолодні (нижче 5 ° C). Поєднавшись з достатньою кількістю вологи, грибок може чудово розвиватися.
Але будьте обережні! Однак визначити симптоми інфекції можна лише через певний проміжок часу. Як правило, ви не побачите їх протягом 5 - 7 місяців, але також можливо, що ви не помітите їх набагато пізніше. Це означає: Якщо ви побачите нову інвазію в квітні, це відбувається через інфекцію в листопаді минулого року.
Помилка раку плодових дерев: який клімат сприяє нападу грибків?
Гриби як шкідливі агенти добре відомі при вирощуванні плодів ягід. Будь то ботритис, комірцева гниль чи парша - хвороби різноманітні. Однак кожен гриб потребує іншого клімату, щоб процвітати та завдавати шкоди. Ваші колеги з фруктоводства з Пфальцу навряд чи мають проблеми із паршею. Зараження паршею відбувається приблизно в період цвітіння. У Пфальці, як правило, сухіше, ніж на півночі. Якщо дощить, то лише короткочасно, так що кількість заражень паршею набагато менше, ніж на Боденському озері або в Штирії.
На сьогоднішній день рак плодових дерев в основному траплявся в регіонах з м'якою вологою зимою та морським кліматом, таким як ті, що зустрічаються в Альтеській землі, тобто на півночі Німеччини. Стара країна вже спостерігала деякі епідемії раку плодових дерев. Востаннє в 1973-75 рр., Коли помірні зимові температури та сильний дощ два роки поспіль пропонували райські умови для пустули. Але що саме означає м’яка волога зима та морський клімат?
Одного разу я працював для вас із дослідження в Новій Зеландії з 2011 року. Це дослідження займалось визначенням оптимальних регіональних кліматичних умов для розвитку раку плодових дерев. Якщо ви шукаєте в німецькомовній мережі Інтернет, щоб з’ясувати, який клімат є оптимальним для раку плодових дерев, ви в основному знайдете інформацію з цього дослідження (денні та нічні температури від 11 ° C до 16 ° C більше 8 годин на день,> 30 відсотків (в середньому 9,1 Дні) дощові дні на місяць). Вам цікаво знати: гриб стає активним від 5 ° C і поширюється через аскоспори та конідії, як це виявили Дубін та Англійська в 1974 році.
Дослідники також виявили, що велика кількість дощів не обов'язково збільшує рак плодових дерев. Тривалість прохолодної води зверху є більш актуальною. І як довго волога залишається на дереві (гілки, пагони, листя). Коротко:
Кліматично оптимальні умови для раку плодових дерев:
- Дощ більше 9 днів на місяць
- Температура від 5 ° C до 16 ° C принаймні 1/3 доби
- Тривала волога на дереві (грибку потрібно щонайменше 6 годин вологи, щоб заразити дерево)
Зміна клімату сприяє поширенню раку плодових дерев на південь: Будьте обережні з Боденським озером та Штирією!
З середини дев'яностих років я збирав дані про погоду з регіону Боденського озера, а також з Альтесу для довгострокового проекту з зараження паршею на яблуках. Зимові температури в регіоні Боденського озера різко зросли за останні 15 років. На початку 2000-х років ще було 3 зимові місяці із середньою температурою нижче температури замерзання, зараз вона не більше однієї. На Боденському озері вже не рідкість дощ замість снігу та температура вище 5 ° C. У Штирії також був лише один місяць із середнім показником -1 ° C та один місяць із середнім значенням 0 ° C взимку 2018/19. Взимку 2010/11 року це було ще 3 місяці.
У дослідженні, згаданому на початку, дослідники вивчили кришталеву кулю, і я оцінив свої прогнозні моделі. Вони кажуть, що з 2071 року, тобто через добрі 50 років, в Німеччині підвищення температури взимку становило + 3,9 ° C, восени + 3,5 ° C, влітку + 3,2 ° C і навесні + 1,8 ° C попереду. Особливо на півдні Німеччини зміни температури будуть більшими, ніж на півночі республіки.
Оскільки тривалість заморозків взимку в регіоні Боденське озеро та Штирія вже значно зменшилася за останні 15 років, тепер ви повинні очікувати ризику раку плодових дерев цілий рік. Не можна відпочивати восени та взимку, але потрібно бути активним до опадання листя. Зими стають більш м’якими та дощовими. Таким чином, креветки плодових дерев рухаються вперед на південь.
Незабаром ви прочитаєте в нашій наступній статті, які сорти яблук особливо піддаються раку плодових дерев та як ви можете з ним боротися.