Змінюваний світ досліджень та право дітей на здоров’я та повноцінне харчування
Віхи на шляху до Конвенції про права дитини
Вероніка Шербаум, Стефані Лемке, Енн Сіллоуз, Гогенхайм
Процес експертної перевірки | Отримано: 15.06.2011 | Прийнято: 18.08.2011
Пройшов довгий шлях від визнання потреб дітей до розробки програм харчування та здоров’я та формулювання прав дітей. У першій частині наступного огляду показано часові зв’язки між ранніми науковими знаннями, розробкою програм охорони здоров’я та харчування та законодавчими гілками до Конвенції ООН про права дитини.
Після початкових благодійних програм та ранніх юридичних ініціатив для дітей, фундаментальні дослідження дали важливе уявлення про етіологію та терапію недоїдання у дітей з початку минулого століття. У середині 60-х років це призвело до відходу від монокаузальних пояснильних моделей, що спонукало до розробки міжгалузевих стратегій охорони здоров'я. Окрім етичних аспектів, наукові висновки та досвід програм охорони здоров'я та харчування потрапили у міжнародні угоди про права людини порівняно пізно.
Лише до Конвенції ООН про права дитини, прийнятої у 1989 р. Та згодом ратифікованої майже усіма державами, що підписали Конвенцію, існують обов'язкові вимоги щодо охорони здоров'я та харчування дітей. З цього можна вивести цілі та необхідні стратегії зменшення недоїдання та недоїдання в різних частинах світу.
Ключові слова: Конвенція ООН про права дитини, права дітей, харчування дітей, недоїдання, охорона здоров'я, продовольча безпека
Право дітей на здоров'я та належне харчування: нові дослідження та міжнародні стратегії
Частина 1: Віхи на шляху до Конвенції про права дитини
Вероніка Шербаум, Стефані Лемке, Енн Сіллоуз, Гогенхайм
Після перших благодійних програм та ранніх правових ініціатив для дітей, фундаментальні дослідження з початку 20 століття досягли важливого розуміння етіології та терапії недоїдання у дітей. У середині 60-х років це призвело до відмови від монокоузальних пояснень харчових дефіцитів і, отже, сприяло розробці міжгалузевих стратегій охорони здоров'я та харчування.
Окрім етичних аспектів, наукові результати та знання з програм охорони здоров'я та харчування були включені в міжнародні угоди з прав людини. Обов’язкові вимоги щодо забезпечення здоров’я та харчування дітей вперше були включені до Конвенції ООН про права дитини, яка була прийнята в 1989 р. І з тих пір була ратифікована майже всіма державами-контрактами. На цьому тлі можна визначити цілі та необхідні стратегії зменшення недоїдання та недоїдання в різних частинах світу.
Ключові слова: Конвенція ООН про права дитини, права дітей, дефіцит харчування, охорону здоров'я, безпеку харчування
Повну статтю можна знайти в Ernietet Umschau 04/12 зі сторінок 196 до 201.