Зміст. Ягідне кохання Здорові ягідні скарби Що таке ягоди? Купуйте і збирайте ягоди в саду.
Зміст Зміст Ягідне кохання. 7 здорових ягідних скарбів. 10 Що таке ягоди. 18 ягід у саду. 20 смородини. 23 агрус. 29 малини. 34 ожина. 40 садових полуниць та суниці. 46 Лісова чорниця та культивована чорниця. 54 журавлина. 60 журавлини. 64 Чорна бузина. 70 ягід обліпихи. 77 Купівля та збір ягід. Купуйте 83 ягоди. 83 Збір лісових ягід. Насолоджуйтесь 83 ягодами. 86 Зберігайте свіжі ягоди. 86 Ягоди помити і почистити. 87 Температура та час випікання. 88 рецептів з ягодами. 89 рецептів зі смородиною. 90 рецептів з агрусом. 98 рецептів з малиною. 103 5
Зміст рецепти з ожиною. 112 рецептів з полуницею. 119 рецептів з чорницею. 132 рецепта з журавлиною. 140 рецептів з журавлиною. 144 рецепти з бузиною. 154 рецепта з ягодами обліпихи. 157 Змішані рецепти ягід. 162 Заповнені комори. 171 У холодному сні. 171 ягідний компот. 171 сік і сироп. 173 La vie est dure sans confiture. 177 Автор. 187 індекс рецептів. 188 6
Beerenliebe Beerenliebe Фрукти, щойно зібрані з власного саду, яка смачна ідея! У магазинах завжди є гарний вибір, але фрукти завжди транспортувались більш-менш довго і збирали їх кілька днів тому, а не години тому. Натомість ті, хто садить і збирає, можуть насолоджуватися свіжими фруктами, які приносять прямо з саду на кухню і готові до вживання відразу після миття. Ягоди ідеально підходять для вирощування у власному саду. Оскільки рослини полуниці або чорниці вимагають мало місця і навіть процвітають у горщиках, якщо є лише тераса або балкон. Кущ смородини вписується в кожен маленький куточок саду, і, можливо, ви можете домовитись із сусідами про малинову огорожу для відокремлення садів. З представлених у цій книзі фруктів більше місця займають лише бузина та обліпиха. Але, безумовно, деякі читачі також мають сад із достатньо місця для дерев та більших кущів. 7-й
Люблять ягоди дедалі більше. Роблячи це, вони починають із походження хвороб, тобто запобігають їх появі та розвитку. Ні в якому разі не має значення, що ми їмо. Навпаки, їжа - це найпростіший і найприродніший спосіб активно захиститися від серйозних і лякаючих захворювань. Ми самі вибираємо їжу і, якщо потрібно, змінюємо склад, щоб наш організм отримував те, що корисно для нього. Старе гасло "Їжте більше фруктів" не втратило своєї актуальності і є більш позитивним, ніж такі поради, як уникати жиру, уникати цукру, уникати кофеїну чи алкоголю. Йдеться не про обхід без, а про додаткове задоволення. Коротше: Ця книга містить вичерпну інформацію про все, що робить ягоди цікавими, і які знання потрібні, щоб мати змогу насолоджуватися ними, зібраними та приготованими самостійно. Я завжди з нетерпінням чекаю врожаю у власному саду і насолоджуюся плодами сезону. 9