Знайдіть такий смачний, низькокалорійний грибний вершковий соус; en, поширюється; Форум занурень
Член з 07.07.2004
75 повідомлень (ø0.01/день)
Шановні КК
У своєму житті я люблю їсти вареники з хлібом з грибним соусом - звичайно, зі смачними вершками Ну, а тепер знову час дієти, і я шукаю низькокалорійний рецепт. Бажано з лісовими грибами або просто лисичками.
Учасник з 03.03.2007
5192 повідомлення (ø1.04/день)
Не знаю, чи правильно розумію ваше запитання: Ви хочете грибний соус без вершків - через дієту? На мою думку, такого не існує.
Я не хочу рекламувати, але якщо ви шукаєте грибний вершковий соус, погляньте на мій рецепт «Теляча ескалопа з грибним вершковим соусом та спаецле». Соус також чудово поєднується з варениками з хліба і може бути приготований з лисичками або іншими грибами (замість грибів).
Член з 25 вересня 2005 р
18950 повідомлень (ø3,42/день)
Я іноді використовую вершковий сир для більш легкого варіанту - хоча він не на смак настільки хороший, як у вершків, він також смачний.
Член з 20.10.2003
16284 дописів (ø2,6/день)
Аллегро випередив мене. Зараз я готую майже кожен вершковий соус із вершковим сиром, наприклад 0,2% або 4%. Нам це дуже подобається
Член з 23.04.2006
194 повідомлень (ø0.04/день)
Член з 07.07.2004
75 повідомлень (ø0.01/день)
@all
Ідея з вершковим сиром відмінна. Тоді ви приймаєте ту, з травами або без? (Наскільки я знаю, на жаль, немає петрушкового вершкового сиру) А в іншому випадку ви заливаєте бульйоном ?
Член з 04.04.2006
8600 дописів (1,67/день)
За часів економії бабуся готувала коньяк (руф) замість насиченого вершкового соусу з грибами, що не страшно, якщо готувати його ретельно.
Для вливання можна використовувати суміш бульйону та молока, яка економить багато жиру. Тушкуйте як слід, принаймні 10 хвилин, поки смак борошна не зникне. На завершення додайте трохи сметани або вершкового сиру.
Член з 13 березня 2006 р
2190 повідомлень (ø0,41/день)
Я люблю використовувати бульйон і згущене молоко, а також трохи загущати кукурудзяний крохмаль.
Член з 25 вересня 2005 р
18950 повідомлень (ø3,42/день)
Я зазвичай для соусів використовую лише чистий вершковий сир - потрібні трави потім додають свіжими !
Потім ви можете додати бульйон, тире молока або тире вина, залежно від вашого смаку. або просто воду, якщо ви хочете чистого грибного смаку !
Учасник з 03.03.2007
5192 повідомлення (ø1.04/день)
Тож щодо сиру (незалежно від того, чи він "легкий" чи "лише.%", Як і у багатьох моїх знайомих та друзів) я не в захваті від сиру. Це все одно, що порівнювати гарну шинку з індичиною (я точно їжу останню іноді із задоволенням, але це залежить від того, для чого ").
Я сир їжу таким, який він є, а саме смачний, або взагалі не вживаю його, якщо мені потрібно дотримуватися дієти.
А чашка вершків з варениками (зазвичай на дві порції) насправді не є "калорійною бомбою".