Знання фітнесу - підходить протягом дня Сніданок - але правильно!
Вранці як імператор, ввечері як жебрак
Вам, звичайно, відома популярна приказка "Сніданок - це найважливіша їжа дня" або "Сніданок як імператор, обід як король, вечеря як жебрак". І знаєш що? Це насправді правда! Група "лише кава" тепер повинна бути дуже сміливою, тому що: Хороший сніданок необхідний для фізичної та розумової підготовки.
Навіщо взагалі снідати?
Поки ми спимо, наш організм працює на повну потужність - наприклад, для відновлення клітин і вироблення антитіл - і для цього йому потрібно багато енергії, наприклад, вуглеводів та білків. Тож не надто вдало, що вранці наші запаси енергії досить порожні, і їх потрібно поповнювати збалансованим сніданком. Якщо ми цього не робимо, організм використовує свої резерви. При цьому він також використовує м’язові білки - що особливо неприємно для спортсменів. Ще гірше: незважаючи на ці екстрені заходи, організм залишається недостатньо забезпеченим, оскільки запаси глюкози та глікогену порожні. Тож ви швидко ковзаєте в гіпоглікемію. І більшість з нас знає, як це відчувається: ми відволікаємося, відчуваємо нервозність, хиткість - і досить дратівливі.
Візьміть достатньо часу, щоб поснідати! Настає час, коли ти організовуєшся. Наріжте фрукти напередодні ввечері, наприклад.
Що робить хороший сніданок?
Повинно бути зрозуміло, що стара добра булачка з білого борошна з варенням - неправильна відповідь. Те саме стосується французької версії з круасанами та білою кавою. Причина: Забагато жиру і занадто багато порожніх вуглеводів з короткими ланцюгами. Вироби з білого борошна швидко наповнюють вас, але через дві години ви прагнете всього, що відчутно.
А як щодо нібито здорових кукурудзяних пластівців та «каш на сніданок»? На жаль, вони лише роблять вас придатним для реклами. Тому що вони теж повні порожніх вуглеводів і часто зовсім надмірно зацукровані. Це підвищує рівень інсуліну і рано чи пізно призводить до наступної харчової тяги.
Якщо ви хочете уникнути всього цього і натомість хочете розпочати день з оптимальним доглядом, ви можете вибрати корисну їжу. Наприклад, цільнозерновий хліб, цільнозернові мюслі, фрукти, горіхи та високобілкові, але нежирні молочні продукти, такі як сир та пісний кварк. Яйця також рекомендуються (знову ж таки): оскільки вони особливо багаті білком і вітамінами і, всупереч попередній думці, не підвищують рівень холестерину. Завдяки вуглеводам з довгими ланцюгами всі ці продукти надовго забезпечують вам ситість і забезпечують організм усіма важливими вітамінами, мінералами, білками та клітковиною.
Якщо вам потрібне натхнення для здорового сніданку без цукру, тоді подивіться тут!