Зосередьтеся на маточному молочку - журнал Greenweez
продукти бджільництва, які ви, мабуть, знаєте, споживали дуже довго, але нещодавно визнали їх переваги на наше здоров'я. Я пропоную сьогодні зосередитись на цьому Маточне молочко. Ми відкриємо його походження, способи збору врожаю, його склад, способи споживання в профілактичному лікуванні і, звичайно, його достоїнства.
Походження маточного молочка
Маточне молочко виробляється молодими бджолами-годувальницями. Він призначений для молодих личинок на початку їх розвитку. Крім того, це основний раціон королеви протягом усього життя.
Довге життя королеви, В 40 разів більше до їжі робочих бджіл, може бути пов'язана з цим виключним раціоном грізної речовини.
Маточне молочко є густою перламутровою речовиною на смак слабокисла. Він комерційно зустрічається як свіжі або ліофілізовані.
Довідково: згідно з даними національного управління сільського господарства та морепродуктів, французи споживають в середньому 175 тонн на рік маточного молочка. Але у Франції виробляється лише 2 тонни: переважна більшість нашого споживання припадає на імпорт.
Урожай
Видобуваємо Маточне молочко за допомогою вакуумного насоса або невеликого шприца після проведення «звільнення» клітин. Потім він зберігається при температурі між 2 ° C і 5 ° C. Так само, коли ви купуєте його свіжим, обов’язково тримати його прохолодним до і після відкриття.
Склад
Маточне молочко називається суперфуд його чудова композиція. Це речовина, яка складається приблизно 50% води.
У неї між 15 і 20% вуглеводів у вигляді фруктоза та глюкоза, так само, як мед. Він також містить в середньому 15% білка, самі особливо багаті на незамінні амінокислоти. Однак так звані «незамінні» або «незамінні» амінокислоти організм не синтезує поодинці. Їх нам може дати лише їжа, звідси важливість регулярного споживання через здорову та збалансовану дієту).
Маточне молочко також містить дуже цікаву кількість мінерали та мікроелементи такі як кальцій, магній, сірка, залізо, фосфор, мідь, калій ... Наповнення мінералами природних продуктів є благом для наше втомлене тіло !
Нарешті, він складений вітаміни. До його складу входять вітаміни групи В, необхідний для функціонування нашої нервової системи, для виробництва енергії в наших клітинах або для підтримки якості волосся, шкіри та нігтів.
Чесноти
Маточне молочко насамперед славиться своєю здатністю стимулювати організм. Вона дозволяє боротьба з фізичною та інтелектуальною втомою.
Ця стимулююча та підбадьорлива речовина дає цю суперпродукт чесноти імуностимулятори: допомагає боротися з інфекціями та вірусами.
В профілактичне лікування або як лікування, це було б корисно у разі зимових захворювань.
Він також використовується для зменшення порушень, пов’язаних з менопауза, головний біль та мігрені або для знижують рівень холестерину крові.
Як споживати маточне молочко ?
Для початку ми повинні звернутися до різних форм, у яких він знаходиться:
По-перше, ви можете знайти свіже маточне молочко, зазвичай продається в банках. Його можна зберігати в прохолодному місці, подалі від світла і тепла, протягом декількох місяців.
Ви також знайдете знайти в ліофілізованому вигляді, наприклад, в капсулі, капсулі або ампулі.
Є також медові вироби які містять його, окремо або на додаток до інших рослин, таких як ацерола, женьшень або гуарана.
Інтерес свіжого маточного молочка полягає у збереженні всіх поживних речовин, специфічних для цієї речовини. Вона буде цікавіше та ефективніше для профілактичного лікування, ніж ліофілізована.
Доцільно в якості профілактичного лікування споживати приблизно 1г на день протягом 30-45 днів. Ви можете приймати цю чайну ложку (часто постачається з горщиком) вранці натщесерце. Якщо гострий смак відштовхує вас, не соромтесь змішувати його з невеликою кількістю меду, щоб пом’якшити смак. !
Щодо маточного молочка в ліофілізованому вигляді, наприклад, в ампулах, його рекомендується вживати одна ампула на день розвести в склянці води. Ефективність буде меншою, але це дуже цікаво
зробити невелике лікування на випадок тимчасової втоми.
Запобіжні заходи щодо використання
Обов’язково дотримуйтесь дозування, зазначеного на продуктах, оскільки кожна добавка відрізняється. Так, наприклад, не перевищуйте 1 г свіжого маточного молочка на день.
Протипоказань до споживання маточного молочка дуже мало, за винятком людей, які страждають алергією на продукти бджільництва, які не повинні його вживати.
Крім того, вагітні жінки та жінки, які годують груддю, повинні звернутися до лікаря перед тим, як приймати його. Ви також можете давати його дітям від 6 років.