Зовнішні новини - Маленький хлопчик позбувся епілепсії за допомогою багатої дієти; у жирах

Редактор: Соріна Девід

новини

У Джексона Смолла почалися напади у віці 7 років, і незабаром хлопець страждав аж 30 судом щодня. Таким чином, Джексону незабаром поставили діагноз: ювенільна міоклонічна епілепсія, і, на жаль, жодні ліки, призначені для його лікування, не допомогли йому.

Таким чином, у відчаї родина хлопчика звернулася за допомогою до дієтолога з Комплексного центру епілепсії Лангоне в Нью-Йорку, пише CBSNews. Батьки хлопчика дізналися про можливі переваги дієти з продуктами, яких зазвичай уникають. Це ковбаси, яйця, майонез, вершки, масло і шинка. У цій незвичайній дієті дуже багато жирів, мало білків і мало вуглеводів. Її називають кетогенною дієтою і здавна використовується як крайній засіб для хворих на епілепсію, яких неможливо вилікувати іншими методами.

Кортні Глік, дієтолог, який займався справою Джексона, каже, що інші дієти призначені для голодування організму. У цей момент організм почне споживати власний запас жиру, переходячи в стан - званий кетоз. Але завдяки цій спеціальній дієті організм буде споживати не власний жир, а жири в їжі. Кетогенна дієта складається на 90% з жиру, але пацієнти, які не можуть підтримувати цю дієту, можуть вдатися до модифікованої дієти Аткінса, яка містить лише 65-70% жиру.

Десятки досліджень показали ефективність цих дієт у зупинці епілептичних нападів. Приблизно у 32% пацієнтів, які отримували такий спосіб лікування, спостерігалося покращення судом до 50%, а 9% уникли судом на 90%.

Дослідники не знають точно, чому ця дієта діє. Але очевидно, що дієта на основі жиру знизить рівень інсуліну в крові. Це зниження інсуліну може запобігти нападам, оскільки воно має протизапальну дію на мозок.

У випадку з Джексоном спрацювала лише екстремальна дієта. Хлопчик їв 160 грамів жиру, 8-10 грамів вуглеводів і 30 грамів білка в цілому 1700 калорій на день. Вже через 4 місяці дієт Джексон повністю врятувався від кризи. Він продовжував дієту протягом 2 років і не мав проблем зі здоров’ям.

Його мати навчилася готувати їх за спеціальними рецептами, наприклад, готуючи піцу з горіховою скоринкою макадамії або курячі нагетси з кокосовим борошном. Зараз Джексону 10 років, і він поступово починає їсти інші продукти, такі як хліб та іншу випічку. На відміну від дорослих, у дітей корисний ефект кетогенної дієти зберігається навіть після відновлення звичного режиму харчування.