Зробіть біопаливо харчовим дорогим агентством з відновлюваних джерел енергії
На сьогодні лише частина сільськогосподарських товарів, вироблених у всьому світі, використовувалась як біоенергетика. Тим не менше, світові ціни на зерно, таке як пшениця та кукурудза, стрімко зросли. Причина: врожай не вдався через сильну посуху. У той же час запаси великих сільськогосподарських торговців дуже низькі. До того ж: все більше людей, особливо в азіатських регіонах зростання, хочуть споживати більше м’яса та молочних продуктів.
Це призводить до непропорційно великого споживання зерна та олійних культур як корму для тварин. Результат: ціни зростають. Зараз фермерам у всьому світі варто інвестувати в обробіток та обробку перелогових земель. Оскільки фермери часто лише в останні роки досягали дуже низьких доходів від своєї продукції, у багатьох регіонах світу сільськогосподарське виробництво відмовлялося, і було здійснено недостатньо інвестицій.
Конкуруюче використання біомаси - для їжі, кормів чи енергетичного використання завжди було в сільському господарстві. Зростаючий попит на біомасу на біопаливо може прямо чи опосередковано призвести до дефіциту продовольства та кормів. Якщо є сумніви, виробництво їжі завжди має пріоритет: їжа насамперед!
Однак, з огляду на достатній потенціал землі та біомаси, між виробництвом їжі та енергетичним використанням біомаси не повинно існувати жодної конкуренції. Нам не потрібно вибирати між “цистерною чи тарілкою”. Ми можемо мати і те, і інше - якщо існуючий потенціал спеціально розроблений та використаний для сталого розвитку.
Біопаливо не робить їжу недоступною, а також її розширення не загрожує глобальній кризі поставок. Підвищення споживчих цін в даний час зумовлене головним чином зростаючим світовим попитом на сільськогосподарську сировину з поганим урожаєм - спричиненим екстремальним кліматом (Австралія, Північна Америка, Східна Європа) - та низькими запасами.
Збільшення споживання м’яса та молочних продуктів все більшою кількістю людей у швидкозростаючих регіонах світу, особливо в Азії, також призводить до непропорційно високого споживання зерна та олійних культур як корму для тварин.
Отже, обмежена в даний час пропозиція сільськогосподарської сировини утримує ціни на світовому ринку на високому рівні. Незважаючи на зростання цін, не можна спостерігати зниження попиту у відповідь на збільшення купівельної спроможності в регіонах зростання, так що ситуація на світових аграрних ринках поки залишатиметься напруженою.
Якщо в результаті підвищення цін на сиру нафту та амбіційних цілей на розширення попит на енергетичну біомасу зросте, потенціал перелогів можна мобілізувати за рахунок збільшення інвестицій та цілеспрямованого політичного контролю.
Райони, що розробляються для вирощування сільськогосподарської сировини для енергетичного використання, однак ні "втрачаються" для виробництва продуктів харчування, ні вони неминуче сприяють дефіциту сільськогосподарської сировини для виробництва продуктів харчування, навпаки: існує гнучкість для сільськогосподарської сировини, такої як кукурудза або зерно між їх використанням для отримання енергії або їжі.
З іншого боку, припинення політичної пропаганди біоенергетики не могло стримати зростання цін на продукти харчування та корми на світовому ринку. Відмовляться від необхідних інструментів контролю стійкого розширення біоенергетики.
Ціни на зерно на світових ринках не слід плутати з цінами на хліб у сусідній пекарні. Частка витрат зерна сировини в ціні хліба з кінцевим продуктом дуже низька (3,6%).
Зерно менше 10 центів при ціні хліба 2 євро. Інші витрати, такі як заробітна плата, обробка та податки, важливіші. Ціни на хліб зростали швидше, ніж на зерно в минулому.
Харчова промисловість іноді використовує біопаливо та біоенергію як козла відпущення для підвищення цін, наприклад, для вищих цін на пиво. Згідно з даними Центрального підрозділу звітності про ціни на продукцію сільського, лісового та харчового секторів (ZMP), вартість заварювання ячменю у пляшці пива становить лише близько 1 цента. Хоча взаємозалежності та фактори, що впливають на формування цін, надзвичайно складні, очевидно, що навіть при значному дефіциті пивоварного ячменю передача цих збільшених витрат, ймовірно, призведе до дуже незначного зростання цін на пиво.
Частка цін на сільськогосподарські товари в цінах кінцевих споживачів
Комісія ЄС очікує, що у зв'язку з цілями розширення ЄС щодо біоенергетики ціни на сільськогосподарську сировину в ЄС зростуть на 3 - 6% на зерно та на 5 - 18% на найважливіші олійні культури. Однак Маріан Фішер-Боель, комісар ЄС з питань сільського господарства, зазначає, що ціни на цю сировину дуже незначно впливають на ціни на продукти харчування. Наприклад, вартість хліба залежить лише на 1 - 5% від ціни на зерно. Можна очікувати незначне зростання цін на хліб приблизно на 1%.
Лише частина світового врожаю зерна (5%) використовується для виробництва біопалива. У Європі більша частина врожаю зерна (58%) використовується як корм для тварин, лише 1,6% європейського врожаю зерна переробляється на біоетанол.
Фермери країн, що розвиваються, та країн, що розвиваються, можуть знову виробляти економічну продукцію та почати стійке вирощування продовольчих та енергетичних культур, якщо це можливо
- можна досягти вищих цін на сільськогосподарські товари та
- Країни, що розвиваються та країни, що розвиваються, залишаються захищеними від демпінгового експорту з промислово розвинених країн
Однак під тиском низьких цін на світовому ринку та низької прибутковості в останні роки багато дрібних власників у країнах, що розвиваються, здаються і мігрують до мегаполісів. Вступ до сталого використання біоенергетики тепер дає можливість змінити тенденцію:
- Виробництво електроенергії, тепла та палива створює другий економічний стовп для фермерів.
- Зменшується залежність від дорогих викопних видів палива.
- У країнах, що розвиваються, біоенергетика пропонує економічно ефективне, децентралізоване енергопостачання, яке є важливим для всіх інших соціальних та економічних видів діяльності.
- У найбідніших країнах, які неефективно використовують традиційну біомасу (наприклад, гній, деревина), постачання можна модернізувати, а надмірну експлуатацію (дрова) уповільнити.
Одночасно можна зменшити бідність у сільській місцевості та міграцію міст.
Таким чином, біоенергетика пропонує чудову можливість зміцнити структуру дрібних власників у всьому світі: Жак Діуф, генеральний директор Всесвітньої продовольчої організації ФАО, вважає, що можливий ренесанс сільського господарства завдяки використанню біоенергії в найбідніших країнах, що розвиваються. Біоенергетика може гарантувати недороге енергопостачання, якого до цього часу бракувало. Розвиток адаптованих технологій також відкриває ефекти доданої вартості в цих регіонах, які вимагають незалежного від комунального господарства енергопостачання, особливо для електроенергії та охолодження.
“Тортильська криза” в Мексиці
У Мексиці, після угоди про вільну торгівлю NAFTA 1994 року, внутрішній попит на кукурудзу зростав швидше, ніж внутрішній урожай кукурудзи. У 2007 році Мексика приблизно на третину залежала від імпорту США основної продовольчої кукурудзи. Зростання цін на зерно на світових ринках, спричинене, серед іншого, попитом на біоетанол у США, мало ще більший вплив. Найбільше постраждало бідне міське населення, для якого частка витрат на продовольство у доходах є непропорційно високою. Структурно сильніше сільськогосподарське виробництво з меншою залежністю Мексики від імпорту може погіршити майбутнє зростання цін.
Через підвищений попит, наприклад, на зерно та ріпак, фермери також досягають більш високих цін на свої товари в промислово розвинутих країнах. Як виробники електроенергії, тепла та палива, вони посилюють свою діяльність та додають регіональну вартість: Замість того, щоб сплачувати рахунки за енергію російським компаніям з природного газу та арабським нафтовим шейхам, зараз витрати енергії залишаються в регіоні. Якщо розвинути локальну синергію та замкнути цикли, використання біоенергетики може стати двигуном розвитку сільських територій, і в той же час енерговитрати можуть значно зменшитися. Сформувався загальний позитивний інвестиційний клімат - сільське господарство як регіональний економічний фактор набуває все більшого значення у зв'язку з використанням біоенергетики.
Як "фермер енергії", фермер відновить макроекономічне значення, яке відповідає йому.
Федеральне міністерство продовольства, сільського господарства та захисту споживачів: Глобальна продовольча безпека шляхом сталого розвитку та сільського господарства. Позиційний папір. Берлін, травень 2008 р.
Центр енергетичних технологій Бранденбург (CEBra): Біоенергетика на роздоріжжі. Матеріали конференції. Котбус 2007.
Німецька асоціація фермерів: Звіт про сільськогосподарську ситуацію 2008. Берлін 2008.
Комісія ЄС, Генеральний директорат з питань сільського господарства та регіонального розвитку: Вплив мінімальних 10% зобов'язань щодо використання біопалива в країнах ЄС-27 у 2020 році на сільськогосподарські ринки. Оцінка впливу «Дорожня карта поновлюваних джерел енергії» березень 2007 р. Брюссель 2007 р.
Джеральд Кнауф та ін.: Виклик сталої біоенергетики: збалансування політики захисту клімату, біорізноманіття та розвитку. CURES Дискусійний документ. Бонн 2007.
Міжнародна оцінка аграрної науки та технології для розвитку: Звіт про синтез. Йоганнесбург 2008.
Кальчмітт, Мартін: Анкета для біоенергетики/змагання за ресурси. Слухання Комітету з питань продовольства, сільського господарства та захисту споживачів Бундестагу Німеччини, 12 листопада 2007 р.
ОЕСР/ФАО: Сільськогосподарський прогноз 2007-2016. Париж 2007.
Öko-Institut i.a.: Аналіз потоку матеріалів для сталого енергетичного використання біомаси. Підсумковий звіт. Спільний проект, що фінансується Федеральним міністерством навколишнього середовища, охорони природи та ядерної безпеки. Дармштадт 2004.
Ріфкін, Джеремі: Божевілля з худобою. У: Süddeutsche Zeitung, 4 серпня 2008 р. (Http://www.sueddeutsche.de/wissen/902/304874/text).
Федеральне статистичне управління: Сільське господарство Німеччини та Європейського Союзу 2006. Вісбаден 2006.
Toepfer International (ред.): Звіт про ринок, жовтень 2007 р.
Інститут Вуппертала: Що ми знаємо і що повинні знати щодо стратегії сталого використання біомаси. Дискусійний папір. Вупперталь 2007.