Зробіть ягоди Годжі своїм союзником для схуднення за допомогою цього смачного рецепту!
Звідки беруться ягоди годжі? ?
Плід із чагарника під назвою Lycium Barbarum або Lycium Chinense, Goji - це невелика червона і довгаста ягода, трохи солодка. Ягоди годжі в основному збирають у гірських районах західного та північного Китаю, а також у Тибеті. Годжі є об'єктом справжнього культу в китайських та гімалайських традиціях. Ця затока вважається панацеєю, природним скарбом для збереження життєвих сил та добробуту.
Які їх переваги ?
Ягоди годжі багаті вітамінами та рідкісними захисними антиоксидантними факторами, такими як зеаксантин, скополетин, р-кумарова кислота, даукостерол, бетаїн тощо. Вони містять бета-ситостерин, протизапальний засіб. Вони також є чудовими джерелами мінеральних речовин (магнію, заліза, фосфору та ін.) І багатством антиоксидантів серед найсильніших у рослинному світі.
Сторона для схуднення, скільки сказати, що ягоди Годжі можуть бути цінною підмогою в будь-якій дієті для схуднення з низьким вмістом калорій. Вони не тільки наповнені антидефіцитними поживними речовинами та антиоксидантами, які допомагають детоксифікувати наш організм, одночасно захищаючи нашу печінку. Ці невеликі ягоди годжі також допомагають травленню та активізують природне виведення.
Ось простий і божественний рецепт, який потрібно терміново включити в меню !
Чізкейк з 0% сиром, ананасом, манго та органічними ягодами годжі
Інгредієнти (для 8 осіб)
Для бісквіта:
• 160 г безглютенового травного печива Schär (невеликого типу вершкового масла) або Petit-Beurre
• 60 г яблучного пюре без додавання цукру
Для компоту з ананасів та ягід Годжі:
• 1 ананас (або 1 банка ананаса)
• 30 г яблучного пюре без додавання цукру
• 50 г органічного кокосового сиропу (або сиропу агави)
Для сирної частини:
• 500 г 0% сиру
• 150 г цукру з кокосового цвіту
• 2 столові ложки кокосового борошна
• 3 яйця
• 250 мл легких рідких вершків
• трохи ананасового соку
Для желе:
• 60 г манго
• 150 г ананаса
• сік половини лимона
• 1/2 чайної ложки органічного агар-агару
• 1 велика жменька органічних ягід годжі
Підготовка
Час: 30 хв
Готування: 60 хв