Зробіть собі мюслі 3 смачних рецепта на будь-який смак - ЧІП
Якщо ви робите власні мюслі, ви можете починати день з іншого здорового сніданку щодня. Ми покажемо вам три смачні рецепти з корисною їжею.
Зробіть мюслі Бірхер самі і розпочніть день здоровим
Основними інгредієнтами мюслі Bircher є всі корисні продукти:
- Вівсянка, яблука, трохи лимонного соку, молоко та горіхи. Тут добре працюють волоські, мигдаль або фундук, але ви можете використовувати і інші горіхи.
- У класичному рецепті мюслі Бірхер вівсяні пластівці вимочують на ніч. Для цього до двох столових ложок пластівців додайте шість ложок молока і накрийте миски в холодильнику.
- Не готуйте яблука до наступного дня. Ви можете або натерти фрукти без кісточок, або нарізати їх на невеликі шматочки. Додайте бризок лимонного соку, щоб яблука не зарум’янилися.
- Подрібніть горіхи великими шматочками і змішайте їх з яблуками та замоченою вівсянкою.
- Ви також можете змінити класичну версію Bircher Muesli, якщо хочете. Наприклад, замість молока ви також можете використовувати фруктовий сік або соєве молоко, щоб отримати веганський варіант. Ви можете знайти більше альтернатив молоку в іншому дописі.
- Практично будь-які сезонні фрукти добре поєднуються з яблуками, наприклад ягодами.
- Якщо вам подобається йогурт, додайте ложку-дві до мюслі. Це простий спосіб змінити свій сніданок, коли ви робите самостійно мюслі.
Гранола з низьким вмістом вуглеводів - простий рецепт здорового харчування
Вам також не потрібно багато інгредієнтів для рецепту мюслі з низьким вмістом жиру та високим вмістом клітковини:
- Мелене лляне насіння, нежирний кварк або, як варіант, нежирний йогурт або пахта, ягоди або цитрусові та горіхи. Тут також добре підходять волоські горіхи, бразильські горіхи, фундук або мигдаль.
- Підготовка проста: спочатку подрібніть три горіхи, додайте столову ложку лляного насіння, 120 грамів нежирного кварку, йогурт або пахта і, нарешті, жменю фруктів. Змішайте все разом, і мюслі з низьким вмістом вуглеводів готове.
- Звичайно, ви також можете пограти з інгредієнтами цього рецепту мюслі та використовувати інші продукти. Якщо ви хочете трохи більше солодкості, вам слід використовувати стевію.
- Трохи какао-порошку забезпечує шоколадний смак. Кокосова стружка також працює як доповнюючий інгредієнт, і трохи кориці вдосконалює домашні мюслі.
Приготуйте самостійно хрусткі мюслі зі здоровою їжею
Якщо вам подобається хрустка, зробіть мюслі самостійно:
- 20 грам вівсяних пластівців, кожен з кількома насінням соняшнику, родзинками та меленим мигдалем, трохи соняшникової олії, меду та трохи кориці. Кількість їжі залежить від вашого особистого смаку.
- Спочатку змішайте в мисці вівсянку, мигдаль, насіння соняшнику та корицю.
- Потім ненадовго нагрійте на сковороді олію та мед, а потім додайте вівсяну суміш. Нехай все запікається кілька хвилин на середньому вогні, помішуючи.
- Потім дайте мюслі охолонути, приготуйте його зі свіжими фруктами та, за бажанням, мигдальним, соєвим або коров’ячим молоком та насолоджуйтесь. Ви можете бути впевнені в здоровому, якісному харчуванні.
- Порада: Якщо ви готуєте кілька порцій на сковороді, ви можете зберігати мюслі в герметичній тарі протягом декількох тижнів після того, як вона охолоне, і дістати частину, коли вам хочеться їсти хрусткі мюслі.
Відеопорада - Мюслі: Ви повинні звернути на це увагу під час сніданку
Слід не лише звертати увагу на здорове харчування під час сніданку. У наступній статті ми покажемо вам, як їсти здорово загалом.