Зважує упереджені ваги; Ніколас Обіно; Дієтолог спортивного дієтолога
Багато людей засновують свою дієтичну "дієту" на "вазі брутто", що відображається на вазі чи вазі ванної кімнати, не домовляючись про співвідношення худої маси/маси жиру (вимірюється за допомогою імпедансометрії).

Зважування особи = вимірювання ваги брутто !
Пісна маса
Вона включає кістки, м’язи, воду (остання становить приблизно 65% маси тіла), вісцеральні та життєво важливі тканини (кишечник, серце, печінка, легені, нирки тощо). Ця нежирна маса споживає багато енергії ... вона є підтримкою "основного обміну речовин" (що відповідає витраті основної енергії на забезпечення життєво важливих функцій людського організму, а саме на дихання, асиміляцію, виділення ...).
Жирова маса
- «центральні» жири, які містяться в органах (легенях, печінці, серці, молочних залозах, мозку, нервових тканинах ...), причому ці жири мають важливе значення для їх функціонування: вісцеральна жирова тканина;
- “Периферійні” жири, які знаходяться під шкірою: підшкірна жирова тканина. Вони також представляють "мертву вагу" у вигляді баласту, який карає тіло в прагненні до продуктивності!
Важлива різниця для спортсмена
Спортсмен, який виконує програму «Заточування», побачить, як змінюється склад його тіла, не обов'язково змінюючи вагу на вазі (див. Мою статтю про сушку). Йдеться про пошук вмілого балансу в різних співвідношеннях, таких як співвідношення жирова маса/нежирна маса, Вага/сила, психіка/фізика ...
Примітка: за відсутності конкретних вимірювань будови тіла, "фізичні" ("Індивідуальне відчуття") та "естетичні" відчуття, і, по-друге, "психічні" ("Самонаглядні") відчуття є хорошими показниками впливу успіху " гігієно-дієтична "програма !
Як це вилікувати ?
Існує декілька способів дізнатися свою жирову масу та нежирну масу:
- Вимірювач імпедансу балансу: метод, який я б охарактеризував як проміжний метод, тобто більш точний, ніж традиційний особистий масштаб, але який все ще має недоліки. Дійсно, залежно від часу доби, факту випиття більш-менш (зволоження тіла), існують відхилення, які вносять незначні недоліки.
- Вимірювання шкірних складок в кабінеті у лікаря: він вимірює вашу жирову масу в кілька складок в різних місцях тіла за допомогою певних щипців, і робити це «регулярно» дозволяє поздовжній контроль.
Цей останній метод цікавий, однак для цього не потрібно спеціально звертатися до лікаря. Скористайтеся перевагами хворих (або інших) відвідувань, щоб зробити це. Виконати ці вимірювання в домашніх умовах важко, і рекомендується допомога третьої людини, яка звикла до цього виду обстеження (особливо дієтолога).
Нарешті, знайте, що важливо харчуватися збалансовано, а не сидіти на дикій дієті, яка породжує травми і, отже, знищує всю підготовку !
Ніколас ОБІНЕУСпортивний дієтолог та клінічний дієтолог
Ви хочете мати персональний моніторинг їжі? Побачте приріст капіталу.