Зверніть увагу для всіх, хто їсть хліб! Існує небезпека COVID. Він повинен знати
Автор: Раду Андоне/Дата публікації: 28-09-2020 14:09
Інформація про те, що всі, хто споживає хліб, може загрожувати контакту з COVID, насторожила багатьох румунів. Зараз представники ROMPAN приходять із деталями та повідомляють населенню, яка реальність.
Чи існує небезпека COVID у хлібі? Представники ROMPAN приходять з шоковою реакцією і розповідають населенню все, що їм потрібно знати з цього питання. Аурел Попеску, президент румунської Асоціації роботодавців у галузях борошномельної, хлібобулочної та борошняної промисловості - ROMPAN пояснив, що хліб та хлібобулочні вироби, вироблені та продані економічними агентами в Румунії, не є вектором для передачі коронавіру.
"Ми не повинні тривожити населення і передавати неправдиву інформацію про передачу вірусу через їжу, особливо через хліб, продукт, який присутній на столі будь-якого румуна. Всі хлібобулочні вироби виробляються з дотриманням усіх правил безпеки харчових продуктів, а при продажу розфасованих або непакованих хлібобулочних виробів застосовуються додаткові заходи в місцях продажу, в тому сенсі, що продаж здійснюється з дотриманням встановлених гігієнічних правил ", - сказав Аурел Попеску для Агерпресу.
Реакція ROMPAN відбувається після того, як румуни були проінформовані про дослідження, згідно з яким вірус Sars-Cov-2 може передаватися через споживання нерозфасованого хліба. ВООЗ та Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) заявили, що досі немає доказів того, що вірус Sars-Cov 2 передається через їжу або хліб.
ROMPAN негайно попросив тих, хто подав таку інформацію з Бухарестського університету, відкликати те, про що вони зараз повідомляють, і вказати, що є деякі часткові результати, які не підтверджені ВООЗ або EFSA.
"Хоча результати дослідження були частковими та визнані недійсними, вони були оприлюднені без будь-якої відповідальності перед населенням та всією хлібопекарською промисловістю. Дослідження такого роду повинні проводитись спеціалістами в цій галузі, результати повинні прийматись, затверджуватися та підтверджуватися компетентними органами. Сам факт того, що вірус Sars-Cov-2 може переносити віруси на пластикову поверхню, недостатній для його передачі, він повинен бути життєздатним і мати певне середовище розмноження. Коронавіруси не розмножуються в їжі, для розмноження їм потрібна тварина чи господар ", - підкреслив Попеску.
Він стверджував, що ця інформація є абсолютно неправдивою, і що заходи гігієни та безпеки харчових продуктів дотримуються серед виробників, дистриб'юторів, продавців та споживачів.
"Ми підозрюємо, що існують інші інтереси в повідомленні цієї абсолютно неправдивої новини, щоб отримати вигоду від збільшення продажів упакованого хліба та особливо імпортних хлібобулочних виробів", - прокоментував президент ROMPAN.
Крім того, ANPC пояснив, що немає доказів того, що вірус Sars-Cov-2 передається через споживання їжі.