Звичайна їжа в Росії (харчування, за кордоном, напої)
Що ви зазвичай їсте в Росії на сніданок, обід, вечерю або в перервах між прийомами їжі?
Будь ласка, дайте відповідь лише у тому випадку, якщо ви жили там/походите звідти тощо. НІЯких кліше!
5 відповідей
Перш за все, в Росії ви не готуєте хліб на сніданок або вечерю. Навіть російське слово для бутербродів - "Бутерброд", і, як ви легко бачите, воно походить від німецького "Баттерброт" (як не дивно, але в Росії зазвичай на нього не кладуть вершкове масло). Загалом, життя в поліетнічному стані також залишило кулінарні сліди. Росіяни щось скопіювали з усіх народів, що живуть у Росії. У Росії змащений хліб - це те, що ви їсте або забираєте час від часу.
Тож, звичайно, на сніданок ви їсте щось легше. Spiegei, звичайно, класика або омлет. У Росії багато їдять каші. Вівсяна, манна, гречана, пшоняна, ячна каші. Він доступний у чистому вигляді, з маслом, з молоком. Потім можна додати щось на свій смак. У деяких людей є солодощі (які особисто мені зовсім не подобаються). Ви також їсте щось на зразок варених ковбас (у Росії сосиски рідко смажать). Лапшевник завжди був моїм улюбленим. Це домашня локшина (тонка, як спагетті, але коротко зрізана), приготована з кварком (який, до речі, на смак у Росії абсолютно інший) та маслом. У дитинстві я міг з'їсти його кілограм. Ви п'єте з ним чай. Кава п’ється набагато рідше, ніж у Німеччині, і рідше чаю. Чай дійсно часто кліше у склянці та з лимоном. Тож зі сніданком це досить мінливо. Кожен кухар різний.
На вечерю зазвичай є все, що також доступне для обіду як друга страва.