Звички, що погіршують роботу печінки; NordNews

Ваша печінка - це багатозадачне диво людського організму, яке повсякденним завданням перетравлює жир, відновлює клітини вугра, зберігає енергію для подальшого використання та фільтрує кров із шлунково-кишкового тракту, захищаючи вас від широкий спектр небезпечних токсинів. Але люди не часто думають про печінку або не усвідомлюють, що те, що вони їдять, може вплинути на їх здатність функціонувати - іноді постійно. Ось деякі харчові звички, які обкладають печінку, не усвідомлюючи цього.

звички

Ви вживаєте занадто багато алкоголю

Ви їсте занадто солоне

Зазвичай фахівці рекомендують не вживати щодня більше 2000–2400 міліграмів солі. На жаль, є ймовірність того, що ви споживатимете набагато більше цього. "Американці споживають багато натрію", - кажуть дослідники. "Ми, як правило, отримуємо 5000, 6000 або навіть до 10 000 міліграмів на день, завдяки фаст-фудам та упакованим продуктам, які використовують сіль як консервант". Для людей, які вже мали проблеми з печінкою, надлишок натрію може спричинити затримку води та запалення в животі. І те, і інше може перевантажити печінку. Експерти стверджують, що дієта з низьким вмістом натрію може бути проблемою, але для пацієнтів з рубцями на печінці це важливо.

І хороша новина: кава - це добре

У дослідженні 2014 року дослідники виявили, що люди з високим ризиком проблем з печінкою, які споживали каву, рідше мали підвищений рівень печінкових ферментів, що є ознакою ураження печінки, ніж ті, хто не вживав алкоголь. Більше того, споживання кави пов’язано з кращою реакцією на лікування людей, хворих на гепатит С, меншим ризиком раку печінки та повільнішим прогресуванням цирозу. Таким чином, пацієнтам із хронічними захворюваннями печінки слід заохочувати щоденне вживання кави, дійшли висновку дослідники.