Звіт про цукор про те, як можна загрожувати здоров’ю солодощами - PDF Free Download

Цукровий звіт про те, як ви загрожуєте своєму здоров’ю солодощами Автор: Рене Гребер, 1-е видання 2016 року

звіт

7. Повернення до цукру: чи є фруктоза здоровою? 32 8. Чи слід замість цього використовувати підсолоджувачі? 33 Нездорові підсолоджувачі з побічними ефектами. 33 Повернення з казкового лісу здорових підсолоджувачів. 34 Новини з підсолоджувального фронту. 35 але опір вже хвилює. 37 9. Хворий на підсолоджувач аспартам. 38 Протилежна сторона. 41 Ще більше протилежна сторона. 42 нові дослідження проти спокуси солодкого. 43 10. Підсолоджувач здоровіший: справжні альтернативи цукру. 44 Які найкращі альтернативи цукру? Медові сиропи підсолоджувачі або сиропи. 44 Чи є підсолоджувачі альтернативою? 44 Чи є фруктоза альтернативою? 45 Цукор коричневий та білий (цукор столовий). 45 меду. 46 концентрованих соків. 46 сиропу. 47 стевія. 47 кокосового цукру. 49 11. Як виробники маскують цукор. 50 12. Висновок. 51 13. Про автора. 52 2

Сироп Цукровий буряковий сироп має високий вміст заліза та магнію. Його сильний смак робить його ідеальним смаком, але також ароматичним інгредієнтом для різдвяної випічки. Якщо не вказано інше, цукровий сироп - це згущений сік цукрових буряків і тому містить до 80% сахарози. Кленовий сироп також є, по суті, 80% розчином сахарози, який отримують доїнням клена. Звичайно, тут також містяться цінні життєво важливі речовини. Якщо ви не проти темного кольору, ви також можете підсолодити мюслі або страву з кварків густим сиропом. На жаль, сироп (як і сироп) досить клейкий і тому шкідливіший для зубів, ніж цукор. Стевія Стевія - це солодка трава, яка родом з високих плато Парагваю та Бразилії, яка знижує рівень цукру в крові, запобігає утворенню зубних відкладень і, на відміну від цукру, абсолютно не калорійна, але у видобутому вигляді солодша в 300 разів. 47