Зв’язок між кількістю калорій і ідеальною дієтою
Кількість калорій, однакове для всіх видів їжі?
Калорія - це одиниця енергії, еквівалентна 4184 Джоулю. Для тих, хто добре володіє фізикою, одна калорія дорівнює одній кілокалорії, тобто енергії, необхідній для підвищення температури води з 15 ° до 16 °. Але не будемо вступати в занадто складні дискусії ...
Нас цікавить, наскільки різні калорії? Як вони впливають на функції нашого організму? 100 калорій від м’яса - це те саме, що 100 калорій від овочів?
Скажімо, ви хлопець чи дівчина, які споживають близько 3000-3500 калорій на день, не беручи до уваги нічого, нічого, будь-коли і хочуть схуднути. Або, можливо, ви не знаєте, скільки калорій ви споживаєте, але ви точно знаєте, що хочете схуднути.
Теорія № 1: Їжте менше, швидше худніть!
Скажімо, ви встановили, згідно детальних розрахунків, ціль 2200 калорій на день. Ви не змінюєте те, що їсте, а зосереджуєтесь на кількості. І, бачите, ви починаєте худнути! Спочатку ви будете почуватись досить слабкими, враховуючи той факт, що ви не вводите стільки їжі, скільки вимагає ваше тіло, але результати будуть видимими. Принаймні спочатку.
Коли ви споживаєте на 500 калорій менше на день і стільки ж спалюєте за допомогою фізичних вправ, вам вдається скинути близько півкілограма на тиждень. Але те, що ви усунете, буде не лише жиром, як ви, мабуть, думаєте. Деякі калорії змусять вас почуватися ситими, а інші - ще більший апетит. Якби я сказав вам взяти 2200 калорій з кока-коли, тістечка та шоколаду, ви думаєте, що можете зупинитися на вказаній кількості?
Якщо ви вибираєте оброблені продукти або продукти з низьким рівнем харчування, коли ви сидите на дієті, очевидно, що ви будете постійно боротися з апетитом. Ці продукти спеціально створені для того, щоб з’їсти більше, навіть якщо ви про це не знаєте. Спробуйте з’їсти, скажімо, м’ясо та овочі, і ви побачите, що зберегти дефіцит калорій буде набагато простіше.
Висновок: Ви можете схуднути, якщо зменшите кількість калорій.
Але історія набагато складніша за це. Ви хочете мати трохи м’язової маси? Ви хочете енергії? Чи задоволені ви своїм складом тіла? Що ж, ми дійшли до того, про що ми говорили на початку статті, що різні види їжі по-різному впливають на організм і на здатність виконувати певні фізичні та розумові дії.
Теорія № 2: дієта з макроелементами формує м’язову масу!
Ця теорія є більш докладною, ніж перша, і виходить із передумови, що поки ви поважаєте встановлену кількість калорій (наприклад, 2200), яку ви приймаєте з продуктами, що містять макроелементи, ви, безсумнівно, схуднете. Ця дієта в поєднанні з силовими вправами зможе наростити ту м’язову масу, яку ви хочете, поки ви перебуваєте в процесі схуднення.
Як повинна виглядати порція їжі, що містить ці макроелементи? Правильна відповідь така: це залежить від однієї людини до іншої, залежно від організму, цілей та режиму дня. Однак використана така формула: ні. кг х 2,8 = порція вуглеводів; немає. кг х 2,2 = частина білка, ні кг х 1,2 = порція жиру;
Тим, хто обирає таку дієту, слід розраховувати калорії, білки, жири та вуглеводи з кожного прийому їжі. Якщо, скажімо, ви вже спожили дуже велику кількість жиру, але меншу кількість вуглеводів, то при наступному прийомі їжі ви відмовитесь від усього, що може містити жир, і ви оберете щось, що містить більше вуглеводів, наприклад, банан (але банани товстіють?).
Напевно, ви вже думаєте, що ця дієта занадто складна, з усіма вимірами, стресом і особливо тим часом, який вам доведеться витратити. Насправді мало хто досягає успіху, але ті, хто в кінцевому підсумку споживають точну кількість поживних речовин. Ця дієта працює для більшості людей, але якщо у вас немає часу, організації або можливості виміряти будь-яку порцію їжі, то, можливо, вам слід спробувати щось інше ...
Висновок: Дієта на макроелементах може допомогти вам схуднути! І нарощувати м’язову масу!
Теорія № 3. Добре їсти заради здоров’я!
У попередніх пунктах ми дізналися дві важливі речі:
Якщо ви вживаєте менше калорій, ви худнете.
Якщо ви з’їсте потрібну кількість макроелементів, ви не тільки втратите вагу, але і м’язову масу.
Як ми поєднуємо ці два, не маючи ваги позаду кожного столу?
Як я вже говорив, різниця між 100 калоріями від цукерок і такою ж кількістю калорій від овочів визначається відчуттям ситості, енергією, якою ви володієте, як ви почуваєтесь.
Отже, якщо ви хочете споживати менше калорій, щоб схуднути, зробіть це! Але будьте обережні, їжте те, що вам потрібно. Ось декілька важливих порад:
- кожен прийом їжі повинен містити щонайменше 1-2 види овочів і джерело білка. Що стосується злаків та іншого борошна, то тримайте їх якомога нижче;
- їсти якісну їжу («справжню»);
- їжте менше обробленої їжі або виключайте її зі свого раціону
Висновок: щоб схуднути необхідно зменшити кількість калорій, але бути дуже обережним з обраною дієтою. Обов’язково вибирайте здорову їжу, яка містить усі макроелементи, необхідні для оптимальної роботи організму.
Тут ви знайдете путівник щодо того, як перейти до здорового способу життя та список найкорисніших продуктів у світі.
І пам’ятайте одне: так само, як не існує ідеального тренування, не існує ідеального режиму харчування. Тому я не заперечую той факт, що для деяких палео чи обмежувальна дієта не підійде. Але якою ціною? Покладіть здоров’я на перше місце! 🙂 Я також чекаю ваших ідей у коментарях!