Зв’язок між жиром та діабетом

Оновлено 09.09.2014 | 23:31 - опубліковано 03.12.2014 | 10:06

жиром

Цукровий діабет - це не просто хвороба, пов’язана із надлишком цукру. Це також хвороба жиру. Чому люди з надмірною вагою або ожирінням частіше страждають на діабет ІІ типу? Чому ви повинні навчитися остерігатися жирної їжі так само, як солодкої їжі, коли у вас це захворювання? Теми, які будуть обговорені до кінця тижня на щорічному конгресі франкомовного суспільства діабету, який проходить у Парижі до п'ятниці.

Ця хвороба безпосередньо пов’язана з поганою асиміляцією та зловживанням цукром, що забезпечується їжею. Але ми все більше дізнаємось про роль жирової маси. Дослідження чітко показують, що високий ІМТ (індекс маси тіла) збільшує ризик розвитку діабету.

У всіх країнах світу існує схожість між кривою поширеності ожиріння та кривою поширеності діабету, пояснює проф. Жан-Франсуа Готьє, співголова цього конгресу, який займається поточними подіями.

Жирова маса відіграє фундаментальну роль у виникненні діабету, оскільки жирова маса більше не виконує свою роботу: вона виділяє жир, а не зберігає його. Тому жирова тканина відіграє активну роль у захворюванні. Жирова маса виділяє гормони та запальні молекули, які протиставляють дію інсуліну. Коли жирова тканина добре функціонує, цукрового діабету немає.

Ось чому лікарі з такою наполяганням запитують, що діабетики худнуть: враховується не тільки серцево-судинний ризик, це також безпосереднє загострення хвороби.