Звучить грубо, але це здорово 7 причин, чому нам слід їсти кашку вранці
Каша - це каша з вівсяних пластівців або вівсяних пластівців, яка відварюється у воді або молоці.
картинка альянс/dpa
Є небагато продуктів, про які можна з упевненістю сказати, що вони абсолютно здорові. Але вівсяна каша - точно одна з них. Вони особливо підходять як сніданок, оскільки забезпечують нас важливою енергією на цілий день. Будь каша, каша, овес на ніч, мюслі, випічка або суп: вівсяні пластівці можна поєднувати різними способами. Вони також прості у приготуванні і недорогі.
Вранці після вставання тіло потребує сильного енергетичного підсилення, щоб мати змогу запуститися після фази нічного відпочинку - тож: давай зі сніданком! Ідеально для цього: мюслі, каша на сніданок, наприклад каша, або змішаний молочний напій з банановими та вівсяними пластівцями. Ми пояснюємо, чому вівсяна каша корисна тому, що.
. вони містять багато цінних інгредієнтів
Вівсянка має чудовий харчовий баланс. Вівсянка містить важливі вітаміни, клітковину, фолієву кислоту та антиоксиданти. Цінні мінерали, такі як магній і цинк, також містяться в поживних бомбах. Для зерна пластівці також містять багато білка і мало жиру. Завдяки високому вмісту рослинного заліза, вівсяні пластівці найчастіше знаходяться вгорі меню для вегетаріанців, оскільки безмесна дієта часто призводить до дефіциту мікроелемента.
. вони мають травний ефект
Стрес на роботі, тривалі періоди сидіння та нездорове харчування - лише деякі з причин проблем з травленням. Вівсяна каша забезпечує нас високоякісною клітковиною, яка набрякає в шлунку і таким чином забиває (засмічує) травний тракт на пальцях ніг. Крім того, вівсянка захищає чутливу слизову оболонку шлунка від шлункової кислоти. Це одна з причин, чому кашка або каша вважаються особливо сприятливими для шлунку і часто використовуються при болях у шлунку та чутливому шлунку.
. захистити їх від хвороб
Особливо розчинна клітковина бета-глюкан, яка є вуглеводами, які особливо повільно засвоюються, у вівсянці має все це. Це знижує рівень цукру в крові та холестерину та позитивно впливає на відповідь на інсулін. Це означає, що вони заповнюють вас надовго і заохочують до розмноження хороших кишкових бактерій. Як результат, ризик розвитку діабету 2 типу або інших метаболічних захворювань стає меншим, якщо ми часто їмо вівсяну кашу. Так вівсянка захищає від хвороб.
. вони заповнюють вас надовго і допомагають нам схуднути
Щойно згаданий клітковина бета-глюкан виробляє в організмі своєрідну гелеву плівку і тим самим уповільнює спорожнення шлунка. В результаті почуття ситості триває довше. Як результат, ми їмо менше і споживаємо менше кілокалорій. Вивільнення гормону пептидного гормону YY (PYY) також підтримує тривале відчуття ситості
. вони забезпечують необхідні антиоксиданти
Антиоксиданти захищають наші клітини, оскільки вони борються з вільними радикалами, які можуть спричинити втомленість шкіри, слабкі вени, варикозне розширення вен, інсульти, рак та деменцію. Чим більше клітин органу пошкоджується вільними радикалами, тим гірше орган, про який йде мова.
. вони не містять глютену
Овес - це, як правило, безглютенові цільнозернові продукти, які ми, мабуть, найкраще знаємо у вигляді вівсяних пластівців. Для людей, які страждають від непереносимості глютену, пропонується спеціальний незабруднений овес без глютену. Це повинно бути позначено приміткою "Овес" та символом закресленого значка.
. зробити їх красивими
Вівсяна каша містить багато кремнію. Це повинно бути відповідальним за тверду шкіру, міцну сполучну тканину, красиве волосся та нігті. Ось чому ми часто знаходимо його в харчових добавках. Але кремній також зустрічається в організмі; це третій за частотою мікроелемент в організмі після заліза та цинку. Дійсні завдання кремнію в організмі ще чітко не з'ясовані. Однак є дані, що він допомагає будувати сполучну тканину, хрящі та кістки. Крім того, стверджується, що кремній сприяє стабільності та еластичності артеріальних стінок.