1 травня без конвалії - це не День праці для квітникарів
1 травня без молочниці
Вуличні продажі заборонені
Я вчора зателефонував своєму бухгалтеру: це дуже складно
Відновити рух грошових коштів
Принаймні наш флорист вважає себе щасливішою за багатьох інших дрібних торговців: їй пощастило володіти власними стінами. Її чоловік працює у бізнесі, який ще не закрився, і вона змогла няніти своїх дітей. Вона заповнила дещо складні файли, щоб отримати допомогу малому бізнесу та зберегти зарплату для свого неповного робочого дня. Зараз вона чекає, щоб дізнатись про умови відкриття: кількість покупців у магазині, носіння масок ...
Державна допомога надходить компанії, з цими 1500 євро їй вистачить грошей, щоб придбати невеликий запас нових квітів, щоб повільно відкритись після 11 травня. Клієнти присутні, вони часто телефонують і заохочують його. Надія - повернутися до сідла на День матері.
Горщик для флориста Bruz
Як відновити грошовий потік, коли він танув протягом утримання? Це також питання, яке задає Матьє Мішель, флорист в «Ательє Біс» у Брузі, одному з трьох флористів у найбільш густонаселеному муніципалітеті Ренн Метрополь. Мішель теж стикався з короткою робочою справою для своєї колеги Лори. Вона працює з ним повний робочий день, і він хоче зберегти свою зарплату: "Ви повинні ввести банківські реквізити та коди ... цей файл справжній газовий завод".
Через вісім днів після початку ув'язнення він думав, що буде в майбутньому. Як створити собі найкращі умови для одужання ?
Саме під час аперитива-візіо з друзями з Нью-Йорка ідея проросла. Там ресторани та їх працівники готуються вступити в кризу здоров’я без мережі соціального захисту. Деякі телефонують у соціальних мережах з метою попередньої продажу майбутніх страв своїм найвірнішим клієнтам у формі ваучерів. Шлях домогтися солідарності з клієнтами, але також зробити себе більш помітним у соціальних мережах.
10, 20… 50 €, щоб пізніше придбати квіткові композиції, чому б і ні ?
25 березня флорист із скупчення Бруз та його співучасник вирушили у пригоду. Завданням буде досягти 4500 євро !
Через тиждень вони вже досягли половини банку і виходять в ефір на Radio Laser.
Громадське радіо Guichen роками пробуджує молодь до журналістики; його широко слухає населення навколо Ренна, навіть у будинках престарілих.
Надія на інше завтра після ув'язнення
Цю суму було досягнуто 26 квітня. 4680 €, достатньо, щоб побачити приїзд. Але флорист також задає більше філософських та політичних питань на майбутнє. Підготовка ландшафтного дизайнера дуже рано усвідомила його екологію. Він так думаєнастав час продати більше місцевих виробництв а не квіти від оптових торговців, які надходять з Голландії чи Африки за рахунок бензину та гасу. Ми не можемо так продовжувати у завтрашньому світі. Матьє вже визначив близько п'ятнадцяти бретонських виробників, у тому числі одного в Лайє, що за кілька кілометрів від Бруза. Але чи зміниться споживач і повернеться до місцевих та сезонних квітів? ?
Він також покладається на День матері, 7 червня, щоб зібрати свої фінанси. Тим часом він пропустив 1 травня.
Він також не замовляв конвалію у виробників Нанта. "У минулому вся сім'я флористів робила букети, але часи змінюються, і моя дружина має іншу професію". Привід і доставка не працює для гілочок конвалії. Його головна річ - це квіткова композиція та особливо контакти з клієнтами, які повинні бути задоволеними та здивованими: разом із його співробітником вони вирішили перезапустити роботу, прийнявши знову замовлення в понеділок, вівторок та минулу середу. Вони починають діяльність із кількох поставок, не чекаючи 11 травня з місцевими квітами, які вони вирушили збирати в Ноял-Шатійон разом з фургоном.
Гвоздики поета, півонії, троянди або колумбії, є чим зайнятися.
Як і у овочів, для кожної квітки існує сезон.