10 фактів про нашу диво-дієту
Різні країни, різні харчові звички. Ми порівняли типове меню з 21 різних країн.
Фото: iStockphoto.com Зміст
- Факт 1: калорії
- Факт 2: З часом
- Факт 3: алкоголь
- Факт 4: фрукти та овочі
- Факт 5: м’ясо
- Факт 6: голод
- Факт 7: цукор
- Факт 8: молоко
- Факт 9: зерно
- Факт 10: яйця
В якій країні найбільше їдять м’яса, де ви п’єте найбільше алкоголю і хто споживає найбільшу кількість калорій щодня? Щоб з’ясувати це, «Продовольча та сільськогосподарська організація ООН» збирала дані з 21 різних країн з 1961 по 2011 рік. Nationalgeographic.com проаналізував ці дані та виявив цікаві, лякаючі та курйозні факти про наш щоденний раціон .
Факт 1: калорії
Середній німець споживає близько 3540 калорій на день (станом на 2011 рік). Це ставить нас позаду країни швидкого харчування США. Середньостатистична людина там споживає близько 3640 калорій на день.
Факт 2: З часом
Споживання калорій у Німеччині протягом останніх років постійно зростало. У 1970 році середня людина споживала близько 3100 калорій, а сьогодні - понад 3500. На відміну від них, сьогодні аргентинці споживають стільки калорій, скільки 40 років тому - близько 3150.
Факт 3: алкоголь
Середній німець щодня випиває більше 360 мл алкоголю, що відповідає приблизно 250 калоріям. Ми займаємо лідируючі позиції і значно перевищуємо загальносвітовий показник, який становить близько 100 мл на день.
Факт 4: фрукти та овочі
Щодня ми їмо близько 450 грамів овочів і 220 грамів фруктів. Це приблизно відповідає рекомендаціям Німецького товариства з харчування. Китаєць їсть майже вдвічі більше фруктів та овочів.
Факт 5: м’ясо
Ми, німці, воліємо їсти свинину - 147 грамів на день. Птах та яловичина на 49 і 37 грамів значно відстають. Включаючи морепродукти, ми щодня споживаємо м’ясо близько 280 грамів. У міжнародному порівнянні ми значно відстаємо від США (380 грамів), Іспанії (380 грамів) та Австралії (420 грам).
Факт 6: голод
Люди Сомалі мають менше їсти. Ви споживаєте лише трохи менше 1700 калорій на день. Це менше, ніж удвічі менше калорій, ніж середній німець споживає на день.
Факт 7: цукор
Німець щодня з’їдає близько 190 грамів цукру та жирів. Це лише сім відсотків його загальної їжі, але це становить 26 відсотків денних калорій. Але нам ще далеко до того, щоб утримувати світовий рекорд. Бразильці вживають 260 грамів жиру та цукру на день, американці 266 грамів.
Факт 8: молоко
Німці люблять молоко. Ми п’ємо його 700 мл щодня, як і американці. З іншого боку, глобальне середнє значення становить менше 250 мл.
Факт 9: зерно
Пшениця - безумовно наше улюблене зерно. Ми їмо близько 150 грамів цього на день, наприклад, у вигляді хліба або макаронних виробів. Ми їмо рис всього чотири грами на день. Звичайно, в азіатських країнах це виглядає зовсім інакше. Японці їдять 240 грамів рису на день, в'єтнамці навіть майже 400 грамів.
Факт 10: яйця
Щодня приблизно одне яйце потрапляє на наші тарілки - чи то в чашці для яєць, чи в торті, чи в інших готових стравах. Тому ми порівняно середні. Майже ніде у світі не з’їдають більше півтора яєць на день.