10 найкращих міст для відвідування для вас для гурманів
Ми сподіваємось, ви голодні. Дуже голодний. Ми сподіваємось, ви думаєте лише про аромати та добре витримане м’ясо, овочі на грилі, чудову рибу, десерти з мільйонами калорій. Після того, як ви прочитаєте цей матеріал, ви будете набагато голоднішими, це гарантовано, але принаймні ви знайдете 10 найсмачніших місць у світі, де ви зможете втамувати апетит.
10. Сінгапур
У Сінгапурі зібралося безліч кулінарних стилів, щоб надати незабутній смак. Страви мають китайський, індійський, малайзійський вплив, а також деякі місцеві сюрпризи, які надають їжі незабутній смак. Найпопулярніші страви тут - Роті Прата, Сатай, Чар Квей Тео, курячий рис з Хайнану та морська кішка на грилі. Місця, де пропонують ці страви за збалансованою ціною, є: Chomp Chomp, Lau Pa Sat, Zion Road. Звичайно, для претензійних є також розкішні ресторани, такі як: The Song of India, il Lido, Graze, Mango Tree Restaurant, Blue Ginger, Oso Ristorante.
Де б ви не їли, смак вас вразить.
9. Гонолулу, Гаваї
Коли я чую про Гаваї, більшість людей думають про сонячні пляжі та задуті вітром пальми, але це місце також славиться своєю смачною кухнею, повідомляє Genius Travel. Страви - це суміш між азіатською та тихоокеанською кухнею. Деякі з найвідоміших страв, які можна знайти тут: свинина Калуа, Lau Lau, Poi, Lomi salmo та Poke. На Гаваях ви також знайдете багато ресторанів, які отримали премію Джеймса Борода за якість поданих страв. Але найвідоміший - це шеф-кухар Мавро. Ви можете подати місцеві креветки, приправлені гарам-масалою, поруч з якими подають зелене яблуко, приготоване в соусі ремулад.
8. Фес, Марокко
Тут секрет криється в гострих спеціях, якими прикрашають будь-яку страву. Кухня тут має переважно середземноморський, африканський та арабський вплив. Основна їжа - в другій половині дня, а серед традиційних страв - Таджин, Пастила та Харіра. Більшість страв включають баранину, кус-кус, сезонні фрукти та яловичину. Roumana - найвідоміший ресторан у Фесі, а серед найкращих делікатесів - тушкований кролик, сирні суфле з козячим м’ясом та варена груша з ожиною.
7. Сицилія, Італія
Він обертається навколо риби та морепродуктів. Більшість страв, які ви знайдете тут, готуються лише з місцевих інгредієнтів, особливо поблизу гори Етна, таких як каперси, оливки, риба-меч і класичне італійське вино. Потрібно пам’ятати, що тут меню значно відрізняється від сезону саме тому, що воно базується на місцевому виробництві. Найпопулярніші страви - солодощі Капонета, Арансін, Панініс та марципан. Відомі десерти в цій області - Кассата, Каннолі, Фрутта ді Марторана та Гелато.
6. Сан-Себастьян, Іспанія
Тут є більше ресторанів зірки Мішлен на квадратний метр, ніж будь-який інший куточок світу. Але це не єдина визначна пам'ятка цього місця. Іспанська кухня має переважно каталонський та ісламський вплив і іноді відображає релігійні вірування місцевих жителів. Наприклад, під час Страсного тижня ви можете знайти традиційні страви, такі як Сопа де Аджо, Торріас та Пастетсети.
5. Нью-Йорк, S.U.A.
Мегаполіс об'єднує вражаючу кількість 80 ресторанів із зірками Мішлена. Серед кухонь, які ви можете знайти, є ірландська, китайська, італійська, японська, тайська. Словом, широкий асортимент, з якого ви можете вибрати. Найпопулярнішими ресторанами в цій місцевості є Spotted Pig, New York Noodle Town, Osteria Morini та DBGB. Але місто також має свої традиційні страви, такі як бутерброд з гастрономами, хот-доги, суп з молюсків та знамениту піцу, яку можна знайти в таких місцях, як Юніори, молюск-бар Рандаццо, делікатес Каца та піцерія Джона.
4. Ліон, Франція
Однак ніщо не зрівняється з вишуканістю свіжоприготованих та поданих французьких страв. Традиційні ресторани в цьому районі називаються Бушон і почали з'являтися приблизно в кінці 19 століття. Їх власниками були кухарі, звільнені аристократичними сім'ями того часу, а Євгенія Бразер першою отримала зірку Мішлен. Серед традиційних страв - гребінці Андуй, Серверіас, Сервель де Канут. Найпопулярніші ресторани тут - Le Sud, Le Nord, L’Est та L’Ouest.
3. Гонконг, Китай
Підходяще місце для голодної людини. Окрім 70 найкращих ресторанів із зірками Мішлена, тут також працює безліч маленьких ресторанів, які пропонують місцеві страви на розі вулиці, і їжа, яку ви тут знайдете, не порівняється з китайською специфікою, яку подають у домашніх ресторанах. Найвідоміші страви - французький тост у гонконгському стилі, чизбургери в гонконгському стилі, ніжки з птиці та смажена свинина на п’яти рівнях. Ресторани, де ви їх можете знайти, - це Lan Fong Yuen, Датський торт і Sui Yuk від Lei Garden.
2. Лондон, Англія
Старий континент пропонує безліч сюрпризів для жадібних. Окрім традиційної риби та чіпсів, Лондон пропонує безліч кулінарних сортів. Всі нагороджені ресторани, з найкращими кухарями, і маленькі бари - всі вони змагаються, щоб запропонувати вам незабутні враження. Серед місцевих страв - Жаба в отворі, Котеджний пиріг, Bangers and Mash, Йоркширський пудинг, Чорний пудинг, Пузир і Скрип. Найвідоміші місця для гастрономії - Правила, Сімпсони-ін-Странд, Куо Вадіс та Їдальня Горінг.
1. Токіо, Японія
Багато міст намагалися скопіювати японську кухню, і багато міст стверджують, що пропонують однаковий гастрономічний рівень, але єдиним місцем, де справді можна знайти традиційний японський смак, є Токіо. Навіть якщо з кожним новим рестораном з’являється багато нових страв, основні залишаються великим попитом. Сюди входять Соба, Сукіякі, Оден, Унагі та Набе, а ресторани, які найкраще їх обслуговують, - Намікі Ябусоба, Ечікацу, Конакара, Кандагава-хонтен та Набея. Токіо - це місто, яке завжди переживає нові стилі, зберігаючи при цьому обмеження, накладені традицією. Тут є понад 300 ресторанів із зірками Мішлена, це рай для гурманів.
З огляду на це, ми бажаємо вам гарного апетиту та удачі!