10 найкращих напоїв кето; Повне керівництво щодо напоїв з низьким вмістом вуглеводів
Кетогенна дієта, як відомо, обмежує. Дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру дозволяє отримувати лише близько 10% щоденних калорій з вуглеводів - і для підтримки кетозу (процес, за допомогою якого ваше тіло використовує жир для енергії замість вуглеводів), дієтологи вважають, що краще зберігати свій Споживання вуглеводів від 20 до 30 грамів на день.
Звичайно, це означає, що вам потрібно складати вуглеводи в розстрочку, коли ви цього дуже хочете. Це означає, що ви, мабуть, не будете пити улюблені цукрові напої на кето-дієті. Навіть так звані "здорові"
То що можна пити вільно, а чого слід уникати? Ось зручний путівник, що відповідає кетом.
Ви можете пити сік під час кето-дієти?
Тільки якщо мова йде про дієту або зниження цукрового соку. У більшості фруктових соків багато вуглеводів, що робить їх практично неможливими для вживання на кето-дієті, за словами доктора. Майк Ізраетель, спортивний дієтолог і колишній професор фізичних вправ з Університету Темпл у Філадельфії, Пенсильванія, наприклад: 8 унцій журавлинного соку містять 30 грамів вуглеводів. Яблучний сік - це приблизно 24 грами вуглеводів.
Тим не менш, багато брендів пропонують дієтичні або знижені соки з цукру. Ці продукти упаковуються подібним чином до повнокалорійних версій. Ізраетель каже, що ви повинні прочитати ярлик харчових продуктів, щоб переконатися, що у ваших соках справді мало вуглеводів.
Ознайомтесь із коктейлем Langers Healthy Balance Juice (53,89 доларів за 8 упаковок, придбайте тут), який містить лише п’ять калорій і п’ять грамів вуглеводів на порцію.
Чи можете ви пити чай і каву на кето? дієта?
Стефка Павлова Getty Images
Так . Звичайна, несолодка кава та чорний чай є кето-сприятливими, однак вживання кави з молоком може бути проблемою, оскільки одна чашка незбираного молока містить майже 13 грамів вуглеводів. Якщо ви вирішили сходити на кето-дієту, Ізраетел рекомендує використовувати жирні вершки. В одній столовій ложці припадає менше грама вуглеводів: є навіть нові ароматизовані креми, спеціально розроблені для людей, які пропускають ароматизовану каву чи чай на кето-дієті. Спробуйте французькі стручки ванілі без глечика для молока (14,20 доларів на людину (упаковка з 4 штук, придбайте тут). Слідкуйте за напоями в пляшках з кавою, які можуть бути завантажені вуглеводами. Чудовим варіантом для поїздки є несолодкий консервований еспресо, наприклад Illy (37,97 доларів за пачку з 12 штук, купуйте тут).
Чи можете ви пити соду на кето-дієті?
Ні, але дієтична газована вода гарна в помірних кількостях. Не дивно, що регулярні безалкогольні напої доступні, оскільки одна банка Pepsi на 12 унцій містить 41 грам вуглеводів. Якщо ви хочете задовольнити свою тягу до соди, вам слід зупинити свій вибір на дієтичних газованих напоях, що використовують штучні підсолоджувачі. У тій же порції дієтичного пепсі (4,99 дол./Упаковка по 12 штук, придбайте тут) нуль вуглеводів.
За словами Ізраетеля, ви не переможете підроблений цукор із кетозу. Однак він каже, що штучний цукор не тільки викликає численні проблеми зі здоров'ям, але також може викликати тягу, яка змушує людей їсти більше. Численні дослідження на комах та мишах пов’язують переїдання із споживанням синтетичних цукрів, мабуть, тому, що ця речовина викликає тягу до більшого, Scientific American .
Чи можете ви пити алкоголь на кето-дієті?
Не зовсім. Прихильники жорсткого кето можуть, можливо, взагалі уникати щасливої години, оскільки алкоголь "зупиняє втрату жиру на своїх шляхах", говорить Ізраетель. Тимчасове вживання алкоголю виведе вас з кетозу і швидше напиє, тому потрібно бути обережним.
Ви не хочете відмовитися від алкоголю, але все одно спалюєте жир? Пиво та вино містять багато вуглеводів, тому дотримуйтесь алкоголю, як горілка чи віскі, і пийте його на скелях. Виїзд на коктейлі також виявиться складним, але ви легко можете зробити вдома мохіто з низьким вмістом вуглеводів або маргариту вдома.
Чи можете ви пити білкові коктейлі на дієті кето?
Так. Протеїнові коктейлі - це легкий сніданок для дієтологів, які не можуть просто придбати смузі. Насправді Ізраетель каже, що шоколадні білкові порошки чудово доповнюють каву, якщо ви звикли збирати мокку по дорозі в офіс.
Звичайно, не всі білкові порошки мають низький вміст вуглеводів, тому вам потрібно буде перевірити етикетку. Israetel рекомендує порошок, який містить білок казеїн, який повільно засвоюється, щоб довше залишатися ситим. Або ви можете спробувати білковий порошок, який майже не містить вуглеводів для тих, хто діє на кето.
У порції Perfect Keto Protein Powder ($ 37,04, придбайте тут) міститься лише один грам вуглеводів.
Ви можете пити мигдальне молоко на кето-дієті?
Лорі Кастеллі Гетті Імідж
Так Так, однак, вам слід ще раз перевірити етикетку, оскільки було додано трохи мигдального молочного цукру, щоб відігнати вуглеводи. Несолодке мигдальне молоко, як і молоко Pacific Foods, містить лише два грами вуглеводів на чашку.
Чи можете ви пити молоко для кето-дієти?
Так але потрібно звертати увагу на розмір! Обов’язково вибирайте незбиране молоко для вищої жирності та вимірюйте, скільки ви п’єте. Одна чашка незбираного молока містить майже 12 грамів вуглеводів, що становить майже половину добової кількості вуглеводів, яку вживає дієтолог.
Чи можете ви пити матчу на кето-дієті?
Sitthipong Inthason/EyeEm Getty Images
Так, і це чудово для людей, яким не вистачає своїх улюблених цукрових напоїв Starbucks. Звичайно, вам потрібно буде перевірити етикетку, щоб переконатися, що цукор не додається, але багато брендів пропонують низьковуглеводні суміші, наприклад RSP Matcha Bomb містить лише два грами вуглеводів на порцію.
Чи можете ви пити молочні коктейлі на пляшці? Кето-дієта?
Так! Типові молочні коктейлі з високим вмістом жиру можуть бути кето-сприятливими, якщо їх правильно приготувати. Слід використовувати низьковуглеводні основи. Спробуйте несолодке мигдальне молоко та жирні вершки. Потім додайте столову ложку горіхового масла з низьким вмістом вуглеводів, наприклад, FBomb Macadamia & Pecan, що містить лише чотири грами вуглеводів на порцію. Цукор не можна додавати, але краплі стевії є підсолоджувачем, що сприяє кето.
Чи можете ви пити смузі на кето-дієті?
Тільки якщо ви гранично обережні при вимірюванні інгредієнтів! Вам потрібно вибрати основу з низьким вмістом вуглеводів, як несолодке мигдальне молоко, додати кето-сприятливу матчу або білковий порошок. Багато льоду і мало фруктів. Ягоди мають найменшу кількість вуглеводів і є найбільш безпечним варіантом. Наприклад, півсклянки чорниці постачається з приблизно 10 грамами вуглеводів. Будьте застережені: насолоджуватися смузі - це означає економити на вуглеводах для решти страв та закусок.