10 найкращих причин для здорового сніданку
Сніданок може бути таким приємним - за пишно накритим столом зі свіжовичавленим апельсиновим соком та теплими булочками, що нагріваються в духовці. Навіть крихітний еспресо з швидким перекусом не можна нюхати. Загалом застосовується таке: Ті, хто снідає, живуть здоровіше. Ті, хто також здорово снідає, мають явну перевагу - десять найважливіших причин цього.
Причина №1 - ідеальна основа харчування
Якщо ви починаєте день зі здорового сніданку, ви створюєте надійну основу для всіх видів діяльності. Він не застрахований від харчової тяги і може годинами працювати на повну потужність. Основою цього позитивного ефекту є рівень цукру в крові, який поступово підвищується після “правильного” сніданку, а потім лише повільно падає знову. "Правильно" означає їжу, багату білками зі складними вуглеводами. Наприклад, обидва містяться в корисному мюслі з невеликою кількістю йогурту.
Причина No2 - худнути вранці
Ви можете обертати його як завгодно: ми повинні використовувати більше енергії, ніж споживаємо з їжею, інакше з втратою ваги нічого не буде. Однак багато факторів відіграють певну роль у самому споживанні енергії, включаючи глікемічний індекс. Простіше кажучи, це означає: Якщо їжа повільно виділяє свою енергію, наш двигун внутрішнього згоряння довше залишається в русі. Ми відчуваємо себе ситими і в формі, навіть без додаткових солодощів. Цьому критерію відповідають, наприклад, фрукти, яких не повинно бракувати на жодному столі для сніданку.
Причина No3 - схуднути і почати
Як повідомляв "Фокус" деякий час тому, італійські університети на тестах показали, що сніданок також має позитивний ефект у порівнянні з відмовою від їжі. Ті, хто взагалі не снідає, частіше борються з проблемами фігури, ніж люди, які традиційно тягнуться до булочок, варення та кави. Тут теж причина в тому, що наш метаболізм не йде без енергетичного підсилення вранці, що ми часто відчуваємо через відсутність драйву. Однак теорія бенкетування вранці "по-королівськи" не підтвердилася. Легка їжа для початку дня є найбільш ефективною.
Причина No4 - фітнес та розумова сила
Окрім калорій, вуглеводів та вітамінів, здоровий сніданок має ще один, часто недооцінений ефект: він дає нам час зібратися, щоб ми могли зосередитися та впевнено займатися робочим днем. Той, хто поспішає за сніданком, втрачає шанс уникнути помилок через бурхливий акціонізм. Час, який ми витрачаємо на сніданок, добре вкладений.
Причина №5 - спосіб життя
Здоровий сніданок має стиль. Стиль ні перевіряється на іспитах, ні оцінюється в університеті, але він визначає нашу роботу та кар’єру - часто, принаймні, в основному ми просто нічого про це не знаємо. До речі, наш індивідуальний спосіб життя також визначає наше щастя. Здоровий сніданок - це не тільки стильно, це ще й радує.
Причина №6 - Вітаміни для фітнесу
Їжте вітаміни, говорили з дитинства. Правильно, адже від цього залежить наша фізична форма та самопочуття. Вітаміни є частиною початку дня, і фрукти - не єдине їх джерело. Цільнозернові продукти містять багато вітаміну B, а мюслі багаті вітаміном E. Нашому організму потрібні як метаболізм, щоб захистити клітини.
Причина №7 - сніданок - це справа смаку
Німців вважають сварливими сніданками, навіть якщо порівнювати їх з іншими європейськими країнами. Згідно з опитуванням інституту досліджень ринку metrix LAB, шість відсотків німців повністю обходяться без нього. Інші дослідження передбачають набагато більші цифри. Перш за все, фактор задоволення може це змінити - адже здоровий сніданок, безумовно, може мати приємний смак. Важливим є індивідуальний смак та знання можливостей, адже майже кожен улюблений сніданок можна зробити здоровим. Потрібно просто знати, як і витратити час на підготовку.
Причина 8 - різноманітність здорових сніданків
Будь то мюслі, смузі, яєчня, стейк чи закуски, чи то за кухонним столом, чи то за великим "шведським столом", сніданок має безліч варіацій. Ті, хто постійно винаходить сніданок, вносять різноманітність у день, особливо у вихідні. Тож ви можете впевнено повноцінно поснідати як напій і все одно щось зробити для свого здоров’я. Можливості лише омлету безмежні, додаткові інгредієнти, такі як зелень та помідори, забезпечують смак та корисні інгредієнти.
Причина No9 - спілкування
Зокрема, в сім’ях харчування часто є єдиною можливістю зібратися та обмінятися кількома словами. Однак цією можливістю користується лише 41 відсоток батьків, згідно з результатами метричного опитування LAB, яке було розпочато в 2011 році. Сніданок також стає соціальною складовою, що дозволяє уникнути ряду проблем. Коротка ранкова розмова - це лише одна складова, але одна з основ.
Причина 10 - попередньо здоровий сніданок
Тому приготування здорового сніданку - також для схуднення - є простим, оскільки немає готових продуктів. Тут ви майже завжди змішуєтесь і шипите себе, тож самі вирішуєте, що в нього входить. У помірних кількостях мед і кленовий сироп однозначно корисні для фізичної форми та здоров’я, як і бекон та копчена риба. Той, хто любить експериментувати, одразу навчиться чергового бенкету з друзями або недільного сніданку.